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2007.12.18
カテゴリ： 浜松町ランチ事情
◎１２月１８日（火） からくに屋 「参鶏湯（サムゲタン）」 （９００円）
昨日のアルコールが残っていたので、「胃にやさしいもの」を求めて芝大門へ。
以前「ユッケジャンラーメン」を食べた韓国料理店「からくに屋」で、参鶏湯をオーダー。
「時間がかかる」と聞いていたのに、注文したらすぐに出てきました。
鶏肉が箸で簡単にほぐれるぐらいじっくり煮込んであって、濃厚なスープ。
ヴォリュームもバッチリで、まずまずの合格点です。
ネットで調べたら、どうやらその正体は「干しナツメ」のようです。
夜は、地元のやよい軒で「サバ塩焼き定食」に納豆をプラス。
なんだかんだ言いながら、松屋の「カレー」、天天の「冷やしホイコーロー麺」に続く、
ヘビーローテーションになりつつあります・・・
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