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2026.05.06

きのうは『こどもの日』で、手巻き寿司パーティー

カテゴリ：まったり日記

だいぶブログがご無沙汰してしまっているのですが、4月後半からのどの痛みと共に熱が上がったり下がったりを繰り返し・・・。

ゴールデンウィークだと、パートの人がお休みされたりするので、正職員は休みも少なく（ってか、今回は夜勤多めで）体も休まらず、体調不良が長引いています。

きのうもまだ少しのどの痛みもあったのですが、そこはみんなとの楽しい“手巻き寿司パーティー”だもんね、頑張って参加してきましたよ。

今回は、花ちゃんが頑張ってお刺身を切ったりしてくれたそうで

たくさんの魚をサクで購入してきたものを手巻き寿司用に切ってくれたんですって！！

『こどもの日』だけどちゃんとお手伝いして偉いですねぇ～。

種類もたくさんあって、まぐろも中トロやねぎとろも。他にも人気のサーモン、甘えび、タイやアジなど白身魚や青魚までいろいろあって！？

いつもながら思うのですが、ホントに豪華♪

他にも、だし巻き卵や貝割れ、キュウリ

パパがメインで用意してくれているのですが、お刺身の下にある“ツマ”もパパが桂剥きして作ってくれているんですよ。

だから・・・お味噌汁に入っている丸くて可愛い人参と大根は

なんでこんなに丸くて可愛く切っているのかと思ったら、桂剥きした芯のところだったのねぇ～。長葱も丸くて、みそ汁の具材も可愛い♪

お隣にあるのは、茶わん蒸し。

これも人気のメニューなんです！！とっても滑らかな茶碗蒸しで、椎茸や小松菜などが入っていて具材の栄養バランスもばっちり✌

しかも、パパ特製のお寿司2品も？！

サバの押し寿司と、カリフォルニアロールもあらかじめ作っておいてくれていました。

どっちも800円～1200円くらいで売れそうな美味しさですよ。

こどもたちは、もう後少しの『こども』時代になるかも知れませんが、健康で無事にこの先も育って行ってくれることを祈っています。

こどもを作ったことないわたしですけど。。。

あしたは・・・ようやくゴールデンウィーク終わったのかな？？それにしてもこんなに価格が高くて混んでいる時にしかお休みできないお仕事の人って大変だよねぇ～。

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