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2018.11.29
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カテゴリ: 男の料理
蓮根牛蒡のうま煮
蓮根牛蒡のうま煮

作者: マクレーン

■材料(8人分)
蓮根 / 350g
牛蒡 / 3本
牛バラ肉 / 250g
蒟蒻 / 1個
醤油 / 100cc
料理酒 / 100cc
みりん / 50cc

水 / 1000cc
おろし生姜 / 小さじ1
鰹だし顆粒 / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
蓮根、牛蒡の旬の味わい

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Last updated  2018.11.29 12:46:35


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