2006.06.07
カテゴリ： ごはん
朝、少～しだけ玄米ご飯が残ったので
参考にしたのはデコさんのレシピです。
本来のレシピでは
材料は、玄米がゆと地粉と塩のみですが
何となく味噌も入れてみたいな～と思ったので
味噌も加えてみました。
豆乳もあまっていたので豆乳も。
２０分程１７０度のオーブンで焼いて完成。
１０分位しか煮ていないおかゆなので
これが果たして合ってるかどうかは微妙なのですが、
（いや多分違うだろうな…）
でも！驚く程私好みに仕上がり大満足。
食感がポンデケージョみたいだ～。
それを出勤前の５時過ぎに作ったものだから
ちょーバタバタでしたが。
なんでこう時間がない時にやりたくなるんだろう…
時間がたってもモッチリ感は健在。
甘くしてもおいしいかも。
レーズン入れたり、甘酒入れたり。
参考にしたのはデコさんのレシピです。
本来のレシピでは
材料は、玄米がゆと地粉と塩のみですが
何となく味噌も入れてみたいな～と思ったので
味噌も加えてみました。
豆乳もあまっていたので豆乳も。
２０分程１７０度のオーブンで焼いて完成。
１０分位しか煮ていないおかゆなので
これが果たして合ってるかどうかは微妙なのですが、
（いや多分違うだろうな…）
でも！驚く程私好みに仕上がり大満足。
食感がポンデケージョみたいだ～。
それを出勤前の５時過ぎに作ったものだから
ちょーバタバタでしたが。
なんでこう時間がない時にやりたくなるんだろう…
時間がたってもモッチリ感は健在。
甘くしてもおいしいかも。
レーズン入れたり、甘酒入れたり。
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最終更新日
2006.06.07 16:33:40
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