2006.08.01
カテゴリ： ごはん
今日は
おからこんにゃく
というものを使って、オカズを作ってみました。
唐揚げ！にする予定が、
あくぬき＆水分ぬきをしなかったせいで
油に入れると
もの凄い勢いではね、
辺りは油だらけ…
結局唐揚げはやめにして
（というか唐揚げにならなかったので）
照り焼きに変更。
食卓に出すと
「何かに似てる…」と旦那さん。
「あ、ソーセージだ…」との事。
あ～確かにそんな食感。
あのハムみたいな太いヤツに食感がよく似てる。
あいにく旦那さんは昔から
ソーセージが大の苦手。
一口食べる度、微妙な顔。
「わ～だんだん俺、ソーセージ食ってる気分になってきた～」
と言いながら食べてる旦那さん。
私もそんな気分になってきて最後の方はなかなか箸が進みませんでした…。
ソーセージが好きだった人には良いかも、です。
他は
えのき、わかめ、おかひじき、干ししいたけ、おからこんにゃくのみそ汁
もやしとえのきのナムル
えのき、玉葱の醤油煮
つけもの
茹でおかひじき
でした。
何だか
微妙な夜ご飯だったな～…と思いながら、
油まみれのキッチンを
掃除したのでした。
おからこんにゃく
というものを使って、オカズを作ってみました。
唐揚げ！にする予定が、
あくぬき＆水分ぬきをしなかったせいで
油に入れると
もの凄い勢いではね、
辺りは油だらけ…
結局唐揚げはやめにして
（というか唐揚げにならなかったので）
照り焼きに変更。
食卓に出すと
「何かに似てる…」と旦那さん。
「あ、ソーセージだ…」との事。
あ～確かにそんな食感。
あのハムみたいな太いヤツに食感がよく似てる。
あいにく旦那さんは昔から
ソーセージが大の苦手。
一口食べる度、微妙な顔。
「わ～だんだん俺、ソーセージ食ってる気分になってきた～」
と言いながら食べてる旦那さん。
私もそんな気分になってきて最後の方はなかなか箸が進みませんでした…。
ソーセージが好きだった人には良いかも、です。
他は
えのき、わかめ、おかひじき、干ししいたけ、おからこんにゃくのみそ汁
もやしとえのきのナムル
えのき、玉葱の醤油煮
つけもの
茹でおかひじき
でした。
何だか
微妙な夜ご飯だったな～…と思いながら、
油まみれのキッチンを
掃除したのでした。
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最終更新日
2006.08.01 23:40:38
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