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2007.02.11

一人の時の夜ご飯と蒸しパン２種

カテゴリ：ごはん

泊まりの研修で旦那さんはいません。

そんな時の夜ご飯は

外食
か
ご飯＆みそ汁

美味しいご飯と
好きな野菜が沢山入ったみそ汁程、贅沢ものはないな～…
としみじみ思ってしまうのです。
この組み合わせは本当に素晴らしい。

ごはん.JPG

シンプルなお料理程
味わって大事に食べられるんですよね。
私の場合オカズが多いとモリモリガツガツ食べてしまいがちなんですよね。

だから一人の時はシンプルで、ご飯沢山。

実は一人暮らしに憧れてまして
（いや、別れたいとかでなくっですよ）
一人だったら…と考える事が未だにあるんですけど
実際一人だと
やっぱつまんないな～
と思いました。
寂しいとかでなく、つまらない。

とても優しいんです、旦那さん。
生まれ変わったかのように！

いつも有り難いと思いつつも
わがままで頑固な私はあまり感謝の言葉が出ない…。
私も変わらなきゃ。

先日は旦那さんの大好きな組み合わせのチョコバナナをヒントに
バナナキャロブの蒸しパンを作ってみました。
（旦那さん、ただいま市販のチョコバナナチップスから脱出しようと頑張ってるので…）

バナナ.JPG

見た目は凄いんですけど…っ
味はいけましたよ。
旦那さんも喜んでました。

作り方は
いたって簡単。

バナナとキャロブチップスと地粉とてん菜糖と塩少々と重曹と豆乳。
を混ぜてセイロで１５分位蒸して完成。

バナナを使うと本当にモチモチ感が増して食べごたえがアップしますね。

お次は
抹茶小豆蒸しパンを作ってみました。

まっちゃ.JPG