2007.02.14
カテゴリ： ごはん
何年か前に
黄色で可愛くって見てるだけで
ウキウキしちゃう程
大好きなんですけど
実際問題、登場回数は少ない…
この間も、お友達の NKGYちゃん とルクルーゼはかわいいけど重くて使いづらいんだよね…な～んて話したのですが、、
これで作った料理はやっぱり美味しい事が判明。
今日のシチューでよ～くわかった。
私、料理上手！！
と思ってしまう程。
味見の時に一人だというのにもかかわらず
思わず
「美味しい！！」
と大きい声で叫んでしまった。
旦那さんも
「うまい！これはお店で売れる味だ！！」と
初めての”お店で出せる発言”
鍋のお陰ですよ～
重いし…なんて言わずどんどん使っていこっ。
あ
あとマスタークックも活用しなきゃ！
ちなみに
シチューはオーガニックベースレシピ。
カボチャ 大根 たまねぎ ブロッコリー 人参 そして蓮根とパセリも加えました。
これらを昆布＆椎茸ダシで煮込んで白みそで味付け。隠し味でお醤油少々。
これは絶品です。
さすが奥津先生。
あとのメニューは
ブロッコリーの芯きんぴら（カボチャの種入り）と
ひじき蓮根
玄米ごはん
でした。
かなり質素なおかずでしたが
シチューのお陰でなんとかなったかな。
黄色で可愛くって見てるだけで
ウキウキしちゃう程
大好きなんですけど
実際問題、登場回数は少ない…
この間も、お友達の NKGYちゃん とルクルーゼはかわいいけど重くて使いづらいんだよね…な～んて話したのですが、、
これで作った料理はやっぱり美味しい事が判明。
今日のシチューでよ～くわかった。
私、料理上手！！
と思ってしまう程。
味見の時に一人だというのにもかかわらず
思わず
「美味しい！！」
と大きい声で叫んでしまった。
旦那さんも
「うまい！これはお店で売れる味だ！！」と
初めての”お店で出せる発言”
鍋のお陰ですよ～
重いし…なんて言わずどんどん使っていこっ。
あ
あとマスタークックも活用しなきゃ！
ちなみに
シチューはオーガニックベースレシピ。
カボチャ 大根 たまねぎ ブロッコリー 人参 そして蓮根とパセリも加えました。
これらを昆布＆椎茸ダシで煮込んで白みそで味付け。隠し味でお醤油少々。
これは絶品です。
さすが奥津先生。
あとのメニューは
ブロッコリーの芯きんぴら（カボチャの種入り）と
ひじき蓮根
玄米ごはん
でした。
かなり質素なおかずでしたが
シチューのお陰でなんとかなったかな。
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最終更新日
2007.02.15 01:07:22
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