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先週からセミナーが始まった。13回といっても終わるのが 11月の末なので長い・・・。先週は、土曜日出勤で、日曜日 がセミナーだったので、2週間休み無し。本当にヘトヘト・・。 体力と気力が続くだろうかともうくじけそうになっている ワタシなのだ。 今日は、毎年のように行っている、大通り公園の「ふるさと 市場」へ。全道各地から美味いものがやって来るのだ。 本日食したのは ※白老牛ステーキ丼¥600 ★★★ ※留萌うに丼 ¥500 ★★★ ※釧路蒸し牡蠣2個 ¥350 ★★★ ※?焼きホタテ1個 ¥100 ★★★ ※?ツブ串焼き2串 ¥300 ★ ※美唄焼き鳥 1本 ¥100 ★ 上4つは言うこと無し。本当に美味しかったし値段も 「えー!コレでこの値段!安すぎ!」とおもうほどだったが 昨年3位だったと言う焼き鳥・・・地元では1本¥80だよ! しかも、塩・コショウの他にうまみ調味料(A)をかけていた・・・。 ついでに、地元では{もつ}には1本にかならず、卵巣の 卵が入っているのに、入っていないのがあったりして。 「残念!!」ま、別海町の牛乳やら、羅臼の昆布やら 倶知安町の芋・南瓜、苫小牧市のジンギスカン、 旭川市の燻製卵なんか試食して、美味しかったもの を買って来たので、いいことにしようっと。 デザートを買い忘れたので、久しぶりに南円のPへ。 ここは、スフレタイプのチーズケーキを札幌で初めて 作ったケーキ屋らしいが、ワタシが1番すきなのは 「サバラン」。ここのお店以外ではあんまり見かけないが 定番の大人のケーキです。 夕食は今シーズン初めてのお手製のイクラ醤油漬けで イクラ丼。 味覚の秋です。 「<終>」 ----- Original Message ----- From: > To: ??????@wood.odn.ne.jp> Sent: Sunday, September 04, 2005 10:08 AM Subject: 4日の日記
2005.09.04
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