裁縫日和

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2007.10.08
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紅茶酵母の続き。

テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： パン
今朝起きると大雨！

雨が降ると気温がグッっと下がり、７時過ぎに冷蔵庫から
出した生地もなかなか温度が元に戻らず、人肌程度のお湯
にボールを浸け生地温を戻しました。

先程成型をし、只今二次発酵中です。






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最終更新日  2007.10.08 10:59:10
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