2007.10.17
テーマ： パンのある愉しい食卓(1034)
カテゴリ： パン
風邪をひきました。
『病は気から』って言うしね。風邪なんてひいてない。と
思い込むようにしていますが確実にこれは風邪ですね。。。
そんな中、多国籍食材売場で棚を眺めているとタピオカ粉が
目に入りました。数年前、はまりにはまり毎日のように作って
いたのがポンデケージョ。そうよ。これなら風邪をひいていて
も簡単にちょちょいのちょぉ～～～い。
あまかったです。
何かわからない。。。
温めた牛乳ではなく、それすらもしんどく冷たいままの牛乳を
いれたら全く凝固（？）されず練れども練れどもサラサラ状態。
悔しいので型に流し込みました。
はい。熊さん。
はい。ハート。
あと、丸く見えるのは菊のようなお花型なんやけど、まったく型
がつかず単に丸くしか見えませんでした。
味は以前食べていた通り。手抜きは良くないと肝に銘じました。
ちなみにポンデケージョは、ブラジルのパンらしいです。
『病は気から』って言うしね。風邪なんてひいてない。と
思い込むようにしていますが確実にこれは風邪ですね。。。
そんな中、多国籍食材売場で棚を眺めているとタピオカ粉が
目に入りました。数年前、はまりにはまり毎日のように作って
いたのがポンデケージョ。そうよ。これなら風邪をひいていて
も簡単にちょちょいのちょぉ～～～い。
あまかったです。
何かわからない。。。
温めた牛乳ではなく、それすらもしんどく冷たいままの牛乳を
いれたら全く凝固（？）されず練れども練れどもサラサラ状態。
悔しいので型に流し込みました。
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あと、丸く見えるのは菊のようなお花型なんやけど、まったく型
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ルアムカン カンＢｌ… ruamukanさん
毎日使う食器だから … SARA-CERAさん
Meditrinalia World Meditrinaliaさん
*non*の育児+通常日… non3150さん
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