おせちめちゃめちゃ好きよぉ~
11月くらいから何作ろうかなぁ~と考えはじめ12月にはわくわくする

我家は小さいながらも掘りごたつ☆
毎日もぐってだらけた生活をしています。
今年もよろしくね (2008.01.05 11:11:21)

裁縫日和

2007.12.30
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カテゴリ: おやつ
BOSCH 素敵!!

初めてロールケーキなるものを作りました。
BOSCH で作ると簡単とは聞いていましたが、シフォンケーキよりも
もっと簡単。こんなに簡単とは想像以上でした。

本によると、卵は別立てでも共立てでもどちらでも良いとのこと。
別にしたほうがフンワリ感は大きいんやろうけど、それは BOSCH を
信じ(単に邪魔くさかっただけ?!)共立てでつくりました。


ロールケーキ


えー、見てのとおりフワフワなんですが紙を剥がすのが下手くそで


早く切り口が見たく強引に切ったらこんなにモロモロになったのは
ご愛嬌ってことで…。うんうん。



生地は、卵に小麦粉、砂糖のみ。と驚くほどシンプルで BOSCH で
回す時間も10分もいらなかったはず。
で、あとは焼くだけでしょ。こんなに簡単なら何でもっと早くに挑戦
してなかったんやろぉ~。

初めて巻いたので形は悪いけど、色々と発見がありました。



年に1度、私がハッスルしてオセチを作る時がやってきましたよ。
相棒 BOSCH と共にがんばるわ!!





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最終更新日  2007.12.30 17:39:50
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Re:初ロールケーキ(12/30)  
goochan35  さん
共立てで膨らむとは驚き~!(゜▽゜)
さすがいい仕事することだけあって高価やわ~(笑)
 でも何より驚いたのがホッさんがロールケーキ初めてって事!!
 こんなにお菓子やパン作りが上手やのに~!
でもやっぱり何しても出来るのね~♪(^▽^)ノ
(2007.12.30 19:21:17)

Re:初ロールケーキ(12/30)  
strawberry_milk  さん
パンもお菓子も作れるBOSCHってすごいですね♪
10分回しただけで焼くだけなら気軽に作れますね(*^^*)

おせちは手作りですか?すごいな~♪
私もいつか作れるようになりたいですねo(^o^)o (2007.12.30 23:34:00)

goochan35さん何をおっしゃる!!  
ホッ。  さん
私、作ったことないものだらけよぉー。
簡単そうなのしかよう作れへん…。
これ買ってから作ったことないけど、ハンドミキサーじゃスポンジもよう作らへんし…。
泡立て器でホイップもようつくらへんねん。まじで。
お菓子の本って不親切やと思うのわ私だけ?
ほんまこれは機械のおかげです。 (2007.12.31 00:15:03)

strawberry_milkさん、こんばんわ  
ホッ。  さん
ほんとねぇ~こんなに手軽に出来るなんて知らなかったわ。
高い買物してるんやからもっと活用せなね!
おせちは私の毎年の楽しみです☆おせち万歳!!
と言いつつ、気に入っているやつしか作りませんけどねぇ~。 (2007.12.31 00:17:11)

ああ御節。。。  
sachi さん
おせち食べたいです。。。涙

BOSCH氏と共同作業って事は、「栗きんとん」とか
「伊達巻」などでしょうか。。。?

除夜の鐘も行く年来る年も無しのお正月。。。
紅白とかコタツでボーっと見たいです。。。涙 (2007.12.31 07:34:58)

Re:初ロールケーキ(12/30)  
ruamukan  さん
おはようございます♪
ま~た!年の瀬だというのに~!
ロールケーキを作るホッさんはすばらしい~♪
おせちもつくられるんですね~♪
是非!UPしてくださいね~♪
これから大分の天ヶ瀬に温泉三昧してきま~す♪
今年はブログをはじめて・・・
ホッさんのようにパワーのある方とお知り合いになれてホント良かった~♪
また来年もどうぞ!よろしく~ぅ~☆ (2007.12.31 09:15:34)

Re:初ロールケーキ(12/30)  
ついにロールケーキ作ったのですね♪
すごく美味しそうですよ~~!!
また来年もホッさんの作るパンやお菓子を楽しみにしています♪来年もよろしくお願いしますね!! (2007.12.31 20:43:29)

sachiさん、日本人なら御節だねぇ。  
ホッ。  さん

ruamukanさん、今年もよろしくお願いします  
ホッ。  さん
ほら、忙しくなると別のことがしたくなりません?
私は、いつもそう。逃亡人生なのよ。

御節は、色々あってパワーダウンやったわ。
それでもテーブルいっぱい色んなものが並んだ楽しいお正月でした☆ (2008.01.05 11:14:22)

りっこママ2905さん、やっとです!!  
ホッ。  さん
りっこママ2905さんには、昨年本当色々と刺激を受けましてロールケーキも簡単よ。
と言われていたのをついに作ってみたら、ほんまに簡単で驚きました。
ますますBOSHラブです。もう手放せないわ!
今年もよろしくお願いします
(2008.01.05 11:15:58)

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