裁縫日和

2008.01.01
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: 料理
私の相棒調理器具は、登場回数も多い BOSCH と 活力鍋 !
この2つはホンマ便利。あと保温鍋も重宝してるよ。


お煮しめ


今年はスーパーで遊びすぎ、飾り切りをする時間がありませんでした
おせちの何が好きって飾り切りなのに…。


材料を切りそろえ、鍋に入れカップ1杯の水と調味料を入れ蓋をする。
おもりが振れはじめたら、振れが止まらない程度に火を弱めて1分。
火を止めて、圧が下がるまで余熱調理。









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最終更新日  2008.01.05 12:09:42
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Re:おにしめ(01/01)  
goochan35  さん
圧力鍋って、恐い~(笑)
だって、しゅっしゅっぽっぽってビビるわ~(爆)
 それに、味付けも一発勝負のような気がして・・・^^;
あ~あ、時間内ときにいつも思うのよ。圧力鍋でカレーとかしたら10分でできるんだろーなーとかw
あれ?圧力鍋でカレー作ってもいいの??(^▽^;)
 ホッさんはマメよな~。飾り切りが好きなんて~!
しっかりこんにゃくのクルってなってるのチェックしたぐーちゃんでした~(^▽^)ノ
 今年もよろしくね♪
(2008.01.05 12:47:39)

goochan35さん圧力鍋じゃないよぉ~  
ホッ。  さん
活力鍋☆
圧力鍋は、私も怖い!!シュゥーってすごいでしょ?
冷水で一気に冷やす!!なんてビビリやからようせんもん…。
活力鍋ってのは圧力鍋よりも圧が高く、カレーならおもりが揺れたら、揺れが止まらんギリギリの火で1分よ。あと余熱。
だからガス代がお徳かも。けど全然活用されてないのよねぇ~
(2008.01.05 16:09:30)

な~んだ(^▽^;)ゞ  
goochan35  さん
はやとちり~(笑)
で、活力鍋って~??
もしや、昔CMで、白衣着た男の人とおばちゃんがダンスしてたやつ?「火を止め余熱~~~♪」ってな歌を歌ってた??
 ナントカ軽金属の??
(^▽^)ゞごめん、ごめん^^
これじゃあ分からんなぁ~(笑)
(2008.01.05 23:39:58)

なんの歌?  
ホッ。  さん
しらんよぉ~~~goochan35さん
ナントカ軽金属のソレですわ。よくチラシ入ってるやろ?
それ入った日に電話しても予約がいっぱいで…て何週間も待たされるソレですわ。
商品が良くても対応が…な会社です。
もしそこの商品を買うことがあればご一報を。 (2008.01.06 01:13:46)

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