2008.08.21
テーマ： パンのある愉しい食卓(1034)
カテゴリ： パン
いつ以来かしら・・・
あまりに久々なので前回いつ焼いたか判らんほど久しぶりに
先程、パンを焼きました。それも失敗続きのメッシュ。
まず、型の空焼きを行ってみた。
この型は、もう随分と長いこと使用しているが放置しすぎて
いたからか、油脂類の塗り方が悪かったのか型離れが悪い。
そしてオーブンも新品！初パン焼き。具合はどうでしょう。
『初』ってのがいいねぇ～
結果：もう少し膨らむかと思ったが、醗酵が弱かった。
あまりに久々なので前回いつ焼いたか判らんほど久しぶりに
先程、パンを焼きました。それも失敗続きのメッシュ。
まず、型の空焼きを行ってみた。
この型は、もう随分と長いこと使用しているが放置しすぎて
いたからか、油脂類の塗り方が悪かったのか型離れが悪い。
そしてオーブンも新品！初パン焼き。具合はどうでしょう。
『初』ってのがいいねぇ～
結果：もう少し膨らむかと思ったが、醗酵が弱かった。
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Re:２色のメッシュパン(08/21)
ruamukan
さん
こんにちは～！
お～！ひさしぶりに始められましたか？
新しいオーブン～きゃ～！！
次回UPしてくださいね！！
なぜかって？メッシュパンがどういうものかわからないんです！！待ってま～す♪ (2008.08.29 11:01:23)
お～！ひさしぶりに始められましたか？
新しいオーブン～きゃ～！！
次回UPしてくださいね！！
なぜかって？メッシュパンがどういうものかわからないんです！！待ってま～す♪ (2008.08.29 11:01:23)
ruamukanさん 、こんばんわ
ホッ。
さん
もぉーちょっとボォーとしているとドンドン時間がたっていて驚きよ。
写真ちょっとまってね。私いつもプリンターから写真を取り込んでてねぇ～やっとこプリンターが接続できたのよ。
何してるんだかぁ～って感じやね。がんばる！ (2008.09.02 01:13:47)
写真ちょっとまってね。私いつもプリンターから写真を取り込んでてねぇ～やっとこプリンターが接続できたのよ。
何してるんだかぁ～って感じやね。がんばる！ (2008.09.02 01:13:47)
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