裁縫日和

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2009.02.16

胚芽パン

(8)

テーマ：パンを焼こう！(16116)

カテゴリ：パン

先日、久しぶりに製菓材料店にいくとハイギーを発見！

数年前までは１００均でも見かけたのに、今は全く見かけず
どこにでもありそうなのに、近所では売られていません。

胚芽入りのパンは独特な香ばしさがあり、お気に入り。これは
久しぶりにパン作り！！とボッシュくん登場。
こねている時から、ほのかにただよう胚芽の良い香り。

久しぶりのメッシュ型
と胚芽の良い香り(味)のパンの出来上がり。

ハイギーたっぷり胚芽パン

カットする時に、ちょっと失敗しちゃったよ・・・
綺麗な円柱に自画自賛。
いやぁ～こう綺麗に出来ると嬉しいですね。

今回はハイギーの香ばしさを楽しみたいので
バターではなくショートニングでこねました。

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最終更新日 2009.02.18 01:11:59
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■コメント

Re:胚芽パン(02/16)

ruamukan さん

こんにちは～！
胚芽パン大好き～♪
え～ワタシに作ってらっしゃるのかしら～！
せっかくなら２個お願いしま～す！
ところで！ハイギとなるものは何ですか～？
早くUPしてぇ～！そして我が家へ～♪笑～ (2009.02.16 12:59:20)

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こんちには(^o^)丿

balico. さん

メッシュ型　丸いパンが焼けるんですね～♪
私パン好きなのに手作りしなくて(^^ゞ
ボッシュくんってかなり働き者じゃないですか！？　ほっ欲しい(*^_^*)
(2009.02.16 16:00:08)

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了解しました。ruamukanさん！！

ホッ。さん

えーご注文は、胚芽パンですね。
首を長くしてお待ちくださいませ。

ハイギーとは小麦胚芽です。商品名でしょうか？
ハイギーと書かれているので何も思わず書いていました。

香ばしい香りがたまりませんよね～。朝から幸せ。
(2009.02.16 23:24:26)

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balico.さん、こんばんわ！

ホッ。さん

そうなんですよぉ～飼い主がダメダメやからボッシュくんがよう働いてくれます。

メッシュ型は、メッシュになっているからか皮が通常の食パンよりもサクサクとした感じになるよ。
ハム１枚がぴったり収まるところもいい感じ。

私はストレス発散のためにパン作りを始めましたが今は、楽しみのために焼いています☆

(2009.02.16 23:31:29)

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Re:胚芽パン(02/16)

ruamukan さん

こんにちは～！
待ってるんですが～！！
すごくワタシの好みパン！！
やはり着払いでいいから送って～♪
楽しみにお待ちしておりますよ～♪は～やく来い！ (2009.02.18 11:47:05)

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え～と・・・ruamukanさん

ホッ。さん

只今、花粉で少々苦しみ中です。
こんな私の素敵なエキス入りになっちゃいますので
今しばらくおまちあれぇ～！
『丸ホ』印でおくりま～す！！（笑）
(2009.02.18 22:03:21)

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Re:え～と・・・ruamukanさん(02/16)

ruamukan さん

ホッ。さん
あっはっは～！
妙なエキス！？
しばらく花粉が飛散るのかしら～！
あ～！ん！早くよくなって！！『丸ホ』印～
春の訪れとともに待ってま～す！笑 (2009.02.19 10:57:59)