2009.12.27
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(98145)
カテゴリ： 料理
自分用
＜ 材料 ＞
大根 １本（銀杏切でも、短冊でも）
砂糖 １５０ｇ
塩 ３５ｇ
酢 ４０cc
＜ 作り方 ＞
容器に材料全ていれ、4,5日経ったら出来上がり。
大根からの水分でエエ具合に漬かるはず。
と最近、気づいた。
５mm～１cmの厚さの輪切りにて只今、つけています。
＜ 材料 ＞
大根 １本（銀杏切でも、短冊でも）
砂糖 １５０ｇ
塩 ３５ｇ
酢 ４０cc
＜ 作り方 ＞
容器に材料全ていれ、4,5日経ったら出来上がり。
大根からの水分でエエ具合に漬かるはず。
と最近、気づいた。
５mm～１cmの厚さの輪切りにて只今、つけています。
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