子供達は　そぼろが大好き

ガツガツ食べる姿を見て

夜も作るかぁ～？

早速　買い出しに行く

今日の厳選素材

メイン……　アスパラ　豚ロ－ス

野菜　……　キャベツ　ニンジン

子供用……　ベ－コン　ベビ－チ－ズ

では早速　始めましょう

子供用ベビ－チ－ズは半分に切り

ベ－コンも半分にし巻きます

巻き終わりに爪楊枝刺して

焼きます

野菜の横に盛りつけ

はい　メインです

アスパラはハカマを切って　

塩を入れた沸騰した湯で　茹でます

酒　塩胡椒　砂糖　酢　醤油　片栗粉　ごま油　ニンニク

をボ－ルによく混ぜて

豚ロ－酢を入れて　下味を浸けます（５分ぐらい〉

茹でたアスパラを

３本１組　豚ロ－スを巻きます

転がしながら　焼いてください

できあがり～

そして　酒のアテ

下味に使った　ニンニク

味がしみてて　うまいんだなぁ～

これも焼きます

ホクホクして　ビ－ルによくあう！！

『では　いただきま～す』(^_^)v

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Last updated 2006.01.22 21:47:25
コメント(8) | コメントを書く

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■コメント

Re:カリスマシェフ再び………(01/22)

黒帯さん^^ さん

シェフやりますね～
アスパラやニンニク食べれないんですがＳ月パパさんが出張シェフしてくれたら食べれそうです＾＾
あ～んして口まで運んでもらおうかなぁ (2006.01.22 22:56:21)

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Re:カリスマシェフ再び………(01/22)

みつあみねねちゃんさん

すごい！娘さんと一緒にどんどん料理されるんですね。
奥様がうらやましいわ～。

チーズのベーコン巻き、お弁当に良さそう♪
すごく参考になりました。
アスパラの豚肉巻きは、うちもやるのですが、その後のタレにニンニクを絡めて焼くっていうのは勉強になりました。
今度、実戦させていただきますね！ (2006.01.22 23:37:46)

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なんだ～!

鬼ママ。さん

つくりたくなったらうちに来てくれれば良かったのに・・・・（－－；
いつでも歓迎よ!！
ビールは常備してあるから（＾＾Ｖ
材料は持ってきてよ!！
田舎だからスーパーないの（▼▼ﾒ) y-ﾟﾟ (2006.01.23 14:03:37)

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Re:カリスマシェフ再び………(01/22)

うっきーまろんさん

黒帯さん^^さんへ

Ｓ月パパさん

ハハハ　アスパラ　ニンニクダメですか？
私は大好きで　大阪ミナミの金龍ラ－メンご存じですか！　酔ったときあそこのラ－メンにニンニクどっさり入れて食べるのが好きでした…………酔ってるから食べれるンやけどね(^_^)v (2006.01.23 21:59:24)

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みつあみねねちゃんさんへ

Ｓ月パパさん

そうです　料理補助は娘達です　簡単ナンと洗い物係………(^_^;)
気持ちがのったときしか作らないんですが　やりだしたら毎日じゃない分　はまりますね(^_^)v
主婦は凄いと思います(>_<)

けっこう　下味で使ったニンニクはおいしいですよ(*^_^*) (2006.01.23 22:07:30)

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鬼ママさん。へ

Ｓ月パパさん

おしいなぁ～　出張は昨日で締め切ったネン………
ビ－ルだけ飲みに行くわぁ～　あと道中の畑で野菜摘んで行くわぁ～(^_^)v
ス－パ－のレジ係の人に　アリバイ握られるしな！ (2006.01.23 22:19:05)

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うっき－まろんさんへ

Ｓ月パパさん

是非　作ってやぁ～(^_^)v

アカンアカン　レシピの引き出しが少なすぎるぅ～
いやまてよ………！　やっぱアカン！

主婦は大変やと思います　ちびたさんもいつも悩んでますねぇ………がんばれぇ～！ (2006.01.23 22:26:35)

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