hira坊さん (●´∀`)ノ~~コンバンワ
「そっくりシチュー」はホントにそっくりです( ^∀^)
小さめのココットに入ってるのですが、通常のグラタンサイズで作っておいたら
完全に気付かずに食べちゃうでしょうね(*´∀`)アハ♪

(2008.10.29 23:19:15)

なまけものだもの。(乾眠中)

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2008.10.27
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カテゴリ: 和菓子

「還暦なのか違うのか、どっちなんだろう食事会」に行って来ました。

会場に行って社長をはじめ先輩方々にお会いして、食事が始まってしまえば
皆良い人ばかり和気藹々と楽しい食事会だったんですが、
家を出るまではやや躊躇いがちでした。なにせ凄い人達ばかりなので…

個人経営の和菓子屋しかも一店舗で年商もしかして億単位?な方がゴロゴロ。
これから自分の店を持とうという若手の方々もやる気が溢れていてムンムン。

もっとも有名な方?かも知れないのが
「TVチャンピオン和菓子選手権」準優勝者の方。
テレビで観た事ある人も居るんじゃないでしょうか。



グラタン和菓子

奥に見えるのはそのまま御手洗団子ですが、手前のグラタンに見える物
これもれっきとした和菓子。餅粉や白餡、煉りきりなどで出来てます。

お味はと言うと…(`皿´)ヒヒヒ勿体無くてまだ食べてません。
帰宅時には家族がもう殆ど寝ていたので、折角だから皆に見てもらってから
一緒に味わおうと。










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最終更新日  2008.10.28 01:45:08
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Re:正直しんどい…?(10/27)  
へぇ~!!
最近、あまりTVを観ないので分からないのですが・・・
みたらし団子、こってりしていそうで・・・
味はいかがでしたか?
グラタン風も味の想像ができませんね・・;)
感想教えてくださいね。 (2008.10.28 16:38:40)

⊂(゚∀゚*)ウマー なんです。  
issei666  さん
ハーブ&ハーブさん こんばんは ヾ(・∀・*川
みたらしはタレは濃い目のしっかり味で、う~んなんて言うんでしょう?
甘い甘いみたらしも悪くは無いんですが、この方のはコンガリ香ばしくまるで「焼き鳥」のような感じ?
団子自体もモチモチしながらも歯ごたえ充分、コシのあるお団子で
一人5本はイケちゃう?かもってぐらい美味しいんです( ^∀^)

(2008.10.29 00:51:40)

あ、シンクロしてる  
投資部長2  さん
 私今日みたらし団子がおやつでした。

 ニセモノシリーズはいいですよね。ブロッコリーがリアルすぎるんですが何で出来てるのですか?? (2008.10.29 01:00:31)

プーアルとウーロン…ドラゴンボール?  
issei666  さん
投資部長2さん (●´∀`)ノ~~コンバンワ
ブロッコリは煉りきり製のようです。緑色に着色した煉りきりを粗めの篩で通して
ブロッコリの房の感じを出してます。ペンネや人参もかなり本物っぽいです。
ホワイトソースの部分は投資部長2さんの好きな求肥です。かなり柔らかく生クリームで風味付けしてあります。
(2008.10.29 02:04:16)

こんにちわ(=^ー゚)ノ  
hira坊  さん
写真だけみたら団子は直にお菓子だと解ったが、手前のお菓子はシチューだと思いました。(o^皿^o)>
issei666さんが作った晩御飯だと思ってしまいました。(o^。^o)
しかし芸術品のレベルですよね。
またね(*^-゚)/~Bye♪ (2008.10.29 13:25:20)

私の夕食より美味しそうでした。  
issei666  さん

こんにちわ  
モチ子4768  さん
グラタン!本物にしか見えませんね!すごい!どんな味なんでしょう?グラタンだけど、甘いんですよね?う~ん、想像つかない・・・。和菓子って、本当におもしろいですね!いろんな可能性を秘めてますね!
(2008.10.31 13:54:44)

この方、TVチャンピオンの常連なんです。  
issei666  さん
モチ子4768さん (●´∀`)ノ~~コンバンワ
グラタン凄いですよね。本物そっくり!?なだけじゃなく
求肥や煉りきりで食べてもモチモチッと
かなり美味しかったです( ^∀^)

こんなのを作っちゃう先輩が近くにいて恵まれていると言うのに私ときたら…
せめて先輩の1/10くらい、私も頑張らなと(*´д`;)… (2008.11.01 01:13:11)

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