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2011.05.10
Re:たんたらいじんぐ。(05/10)
うまグルメ
さん
こんばんは、isseiさん。
ソースがしみた大豆、おいしそうですね。
冬になると北海道には棒だらという、鱈を内臓をのぞいてから凍らせた食べ物があります。よく三平汁にします。
それを煮込んだらおいしいのではと、思いまして。
きっと、おいしいと思う。
(2011.05.11 22:35:06)
ソースがしみた大豆、おいしそうですね。
冬になると北海道には棒だらという、鱈を内臓をのぞいてから凍らせた食べ物があります。よく三平汁にします。
それを煮込んだらおいしいのではと、思いまして。
きっと、おいしいと思う。
(2011.05.11 22:35:06)
osso bastone...
issei666
さん
うまグルメさん こんばんは。
先回のオーソ・ブッコに続いて今回はosso（骨）bastone（棒）にしてみました…ただ食べた後の棒の写真掲載は控えました(￣ー￣)
棒鱈入れてズッパ・ディ・ペッシェ風に。
そうなるとホタテ・エビ・イカなども加えたくなりま…す、って、その「棒鱈」は「ナマケモノ＝酔っ払い」の暗喩ではないですよね ( >д<)､;'.・ ｨｸｼｯ
(2011.05.11 23:29:05)
先回のオーソ・ブッコに続いて今回はosso（骨）bastone（棒）にしてみました…ただ食べた後の棒の写真掲載は控えました(￣ー￣)
棒鱈入れてズッパ・ディ・ペッシェ風に。
そうなるとホタテ・エビ・イカなども加えたくなりま…す、って、その「棒鱈」は「ナマケモノ＝酔っ払い」の暗喩ではないですよね ( >д<)､;'.・ ｨｸｼｯ
(2011.05.11 23:29:05)
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