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2012.02.10
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カテゴリ: 食べる



つい先日、そんな目に遭い、代わりにとナマケが買い求めたのがこちらのモノ。

120208_181203.jpg

それで出来たモノがコチラ。

120208_183747.jpg

殻を剥きたかったのですが上手くいかずに終わりました。

ので、コレはレシピにせず車庫にでも仕舞っておきます。






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最終更新日  2012.02.11 01:27:16
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茹で車庫ですか?  
投資部長2  さん
私は生きてる奴をそのままアラビアータにするのが好きですが、茹でてあるのだと若干勝手が違いますよね。
 両サイドを挟みで切って、殻にしゃぶりつくように食べてます。殻から出る出汁が美味しいのでカレーで煮込んだりするといいかも?
  (2012.02.11 01:44:22)

Re:ガレージパスタ。(02/10)  
mamatam  さん
こんにちは。
そば美人って、蕎麦のスプラウト?くきが赤いのがそうですか?
すごく体に良いと聞きました。簡単に育てられるというけど。。。蝦蛄、随分大きいですね。今日のタイトル、お上手でした。 (2012.02.11 12:14:37)

食べたかった…  
spring*love  さん
立派な車庫(勝手に変換するとこうなっちゃいました…笑)だったので、私も買おうかと思ったのですが、昔剥くのに手を傷だらけにしてしまったことがあるのでやめました(汗)時間のあるときにチャレンジしようかな~

お目当てのもの、また出てくると良いですね☆ (2012.02.11 22:09:48)

「行不得也哥哥」  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

シャコの両脇の切り落とし方が不十分だったのか、表の殻は取れても裏が巧く外せませんでした。
身が少なくなるのでは、と生来の貧乏性が災いしました。

この日の買い物の目当ては馬刀貝だったのですが生憎入手できず、茹で蝦蛄にしました。

過去の投資部長2さんのシャコパスタ、あれは活きたまま殻を剥いてあるんですよね。
活き蝦蛄は憧れますが、未だ調理する自信がありません。。。

(2012.02.11 23:00:54)

紅口白牙→紅茎緑葉?  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>くきが赤いのが…
48円のカイワレの隣に並んでいた98円の「そば美人」、この赤い色に惹かれて買ってみました。
味は…特にカイワレとの違いは判りませんでした。私の舌が鈍いだけかも知れません( ̄ー ̄)

>今日のタイトル…
鮑は片思い、海苔は草、細巻きは鉄砲などの様に、ガレージも寿司屋の符丁らしい?です。
あと河童はレインコートと言うとか…これはガリならぬガセでした(*_ _)ゞ
(2012.02.11 23:24:07)

狐疑逡巡、好機逸失。。。  
issei666  さん
spring*loveさん こんばんは。

見た目から敬遠する人もいる蝦蛄ですが、そこは流石?ですね。ミル貝やアブラボウズも外見に少々難がありますが、手を傷つける事はなさそうなので、どうですか( ̄m ̄〃)

>お目当てのもの…
これからが旬らしいので、また出逢えると良いのですが、並んでいないかと、あまり頻繁に店頭を覗いていると、コチラが塩を撒かれたりして。
(2012.02.12 00:03:39)

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