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2012.05.06
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カテゴリ: 食べる



IMG_0217.JPGIMG_0218.JPG

塩麹・クミン・ターメリックなどで一晩マリネしたタンドリチキン風の唐揚げと、

エリンギ・セロリ・ベーコンなどを具に、トマトジュースで作った温かいガスパチョ風のスープ。

楽天レシピを書いてポイント稼ぎしたいけれど、そこまで気力がもたない。

…でも、久し振りに料理して、少しだけ気が晴れた。









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最終更新日  2012.05.07 00:26:26
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こんばんはー  
ばなびー  さん
こちら夕ご飯ですか?それともお夜食?
タンドリーチキン大好きです。
ほー、唐揚げには塩麹も入っているのですね。
美味しそう。
(2012.05.07 00:43:24)

あいわなび?  
issei666  さん
ばなびーさん こんばんは。

>こちら夕ご飯ですか?それともお夜食?

夕食ですが…作り過ぎて少々残ったモノを、今、夜中にふたつ食べてしまったので、夜食も兼ねてしまいました( ´艸`)

ばなびーさんの名前って何か意味があるのでしょうか?
そして私はI wanna be?ナニになりたいのでしょうか?

(2012.05.07 00:51:37)

Re:つきづきし。(05/06)  
mamatam  さん
あっ、あのトマトジュースが登場ですね?
わたしも、昨日、isseiさんが教えて下さった筍入りカポナータ作りましたよ。ちょっとバルサミコが足りなかった。 (2012.05.07 09:50:22)

南仏プロヴァンス風。  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>ちょっとバルサミコが足りなかった。

カポナータに欠かせない材料の一つである茄子。いつもどう下拵えしますか?やっぱり素揚げするのでしょうか。

「揚げて→煮る」って、油の処理とかで結構面倒臭いですよね。

…材料も調理法もほとんど同じなので、伊→仏に変えて「ラタトゥイユ」って事にしてしまいましょう。
そうすれば、バルサミコ酢も利いてなくて大丈夫ですし( ´艸`)
(2012.05.07 23:20:41)

Re:あいわなび?(05/06)  
ばなびー  さん
issei666さん
おはようございます。
私のハンドルネーム「ばなびー」の意味についてはないしょです。
( ̄ー ̄)ゞ
(2012.05.08 08:11:40)

あのねのね。  
issei666  さん
ばなびーさん こんばんは。

>「ばなびー」の意味についてはないしょです。

内緒と言われると余計に気になってしまいます( ´艸`)

虫の名前か、星の名か…何に由来してるんでしょ。

(2012.05.09 01:55:30)

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