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2013.02.04
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
いつも通りの醜態で上塗りしようと。
塩麹漬にした牛モモ肉を、マーマレードジャムと醤油で焼き付け、
フライの付け合わせに使った甘藍の千切りの残りを合わせた、無残な一品をアップ。
これで心残すと所無く、眠れ…れば良いのに。。。
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Re:むざん。(02/04)
2727椿
さん
Re[1]:むざん。(02/04)
issei666
さん
2727椿さん こんばんは。
＞甘藍って、なあに？
葉牡丹を指すこともあるようですが、キャベツのことです。
茎に鈴なりに生る芽キャベツのことを、「子持ち甘藍」とか言ったりしませんか？
レタスは苣（チシャ）とか、大根は「蘿蔔」で、「胡」を足すと人参になるとか。 (2013.02.06 00:55:05)
＞甘藍って、なあに？
葉牡丹を指すこともあるようですが、キャベツのことです。
茎に鈴なりに生る芽キャベツのことを、「子持ち甘藍」とか言ったりしませんか？
レタスは苣（チシャ）とか、大根は「蘿蔔」で、「胡」を足すと人参になるとか。 (2013.02.06 00:55:05)
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