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2013.02.13
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カテゴリ: 食べる



何処へ?って訊くまでもない処へです。

IMG_1406.JPGIMG_1407.JPG

本日はマトンカレーをライスで頂きました。

写真の撮り様が悪くて判りにくいですが、5~6片のマトンが入ってます。

この程良く「らしさ」を残して、トロンと柔らかく煮込まれたマトンが癖になります。

食後にチャイを頂いた後に、

何処までよろこびを表に現わして良いのか分らないモノまで頂いてしまいました。

その所為で、ちょこっと浮かれてしまったのか、帰りに寄ったスーパーで

IMG_1408.JPG

1kg弱入って300円強の鰯やら、子持ち甘藍やら、袋いっぱいの椎茸などを

たんまりと買い込んでしまいました。

で、夕食にと、梅干しと生姜を入れた鰯の煮付けを作りました。

IMG_1411.JPGIMG_1412.JPG

作った本人と同じで、ちょっと残念な出来になってしまいました。


ブログのタイトルは、以前その決め台詞が流行した兄弟がいたなと、言うだけです。

자장면回避にカウントする訳にはいかないモノに浮かれたナマケモノの

ちっとも決まらない呟きでした。。。










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最終更新日  2013.02.14 01:28:36
コメント(10) | コメントを書く
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Re:やまがみ。(02/13)  
mamatam  さん
へえ、梅干しと生姜両方入れるんですか。わたしはどちらか片方ずつ使っていました。今度両方でしてみます。
今日は、仕事がちょっと落ち着いたので、社長とYuukoさんと3人で新年会まがい+お疲れさんをする予定。インド料理にしようと言っています。isseiさんに影響されたみたい。しばらく前から、食べたくて仕方なかったのです。インド料理と言っても北とか南とかあるそうで、どんなものが食べられるのか楽しみです。
それから、子持ち甘藍って。。。鹿児島ではキャベツのことを甘藍っていうんだけど、子持ちって何だろう?甘藍っていうお魚があるのかな?あっ、もしかしたらペコロスみたいな、赤ちゃんがいっぱいついてるキャベツ?画像希望です。よろしく。 (2013.02.14 08:35:14)

Re:やまがみ。(02/13)  
2727椿  さん
マトンカレー、美味しそう~♥
鰯、300円?安っ!
アタシも、梅干しと生姜で作ったことあるヨン~♪
(2013.02.14 10:51:03)

Re:やまがみ。(02/13)  
shin1t  さん
芽キャベツと鰯に袋一杯の椎茸との間に有るお買い物は炸醤麺の材料?

ワタシモヨーワカンラン・・・ (2013.02.14 11:08:25)

Re:やまがみ。(02/13)  
ばなびー  さん
やまがみ兄弟?(*'ω'*)......ん?
南インドのカレーが好きです。
日本は北インドのカレー屋さんが多いんじゃないんですか?
(2013.02.14 23:40:08)

Re[1]:やまがみ。(02/13)  
issei666  さん
mamatamさん こんばんは。

>へえ、梅干しと生姜両方入れるんですか。

酢少々を入れると中骨まで柔らかくなるとかもありますよね。梅干しでもそんな効果が少しは期待できるかな?と入れてみました。

>インド料理にしようと言っています。

変な言い方ですが…カレーってインドの味噌汁ですよね。定番の組み合わせもあれば、意外な具を入れて工夫してみたりとか、とっても懐が深いところが似ているように思います。だから毎週食べてもちっとも飽きません。

>あっ、もしかしたらペコロスみたいな…

そうです、ペコロスみたいな小さくて可愛らしい姿のキャベツです。でも、どちらも大人サイズのモノよりお値段が高めなので、ごくごく稀にしか買えません。
(2013.02.15 01:46:29)

Re[1]:やまがみ。(02/13)  
issei666  さん
2727椿さん こんばんは。

>マトンカレー、美味しそう~♥

ナンと合わせてもライスで食べても、とにかくなんでもかんでも全部美味しいお店です。

>アタシも、梅干しと生姜で作ったことあるヨン~♪

椿さんのように綺麗に調理されたら鰯も喜ぶでしょうね。私のはなんかもぐちゃぐちゃです。。。
(2013.02.15 02:00:36)

Re[1]:やまがみ。(02/13)  
issei666  さん
shin1tさん こんばんは。

>芽キャベツと鰯に袋一杯の椎茸との間に有る…

この肉塊は牛ロースです。
この返信を書く前のついさっき、別に買った牛スネと煮込みました。

>ワタシモヨーワカンラン・・・

夜中に私はいったいナニをしているんだろう?と、私自身にも訳が分かりません。
(2013.02.15 02:05:54)

Re[1]:やまがみ。(02/13)  
issei666  さん
ばなびーさん こんばんは。

>日本は北インドのカレー屋さんが多いんじゃ…

あまり詳しくないのでナンですが…
南インドっぽく?魚の鰈を使ったカレーもあります。

時々バングラデシュのミシュティ(お菓子)を出してくれたりもする面白いお店です。

…ナンか、頓珍漢な返事になってしまいましたm(__)m
(2013.02.15 02:21:46)

抜け駆けでございますか(笑)  
投資部長2  さん
私は今年は何故か男性から一つ余り物をいただくアクシデントがありましたが、予定通りブラックデー開催決定ですwww (2013.02.18 03:36:17)

Re:抜け駆けでございますか(笑)(02/13)  
issei666  さん
投資部長2さん こんばんは。

>予定通りブラックデー開催決定です…

很漂亮な方から頂きましたが、やはり黒色情人節回避とはいきません。年に一度の、そして通年の大事なイベントですから。

>一つ余り物をいただくアクシデントがありましたが…

そう装っておいて実はintentionalなアクションだったと言う事は…。
(2013.02.18 22:49:34)

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