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2015.03.25
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
今日は、とても久し振りにカレーを頂きに行って来ました。
久し振りだったのでちょっと贅沢して、お得なランチメニュではなく単品注文で
チキンサグカレーとプレーンよりもお高いガーリックナンをいただきました。
写真の撮り方が悪いですが、実物はもっと綺麗な緑色をしていて
柔らかいチキンを法蓮草のトロミが包み込んでいました。
ナンも、主張し過ぎないニンニクの香りと、パリッとした食感が絶妙でした。
美味しいカレーを食べてテンションが上がったのか
家に帰り着いてから色々と余計なコトをしました。
明日の昼食夕食にしようと
手羽元を即席スパイスで漬け込んでみたり
５パックで１００円だったエノキで懲りずになめ茸を仕込んでみたり
誰も手を出さないだろうウニョウニョとしたモノを下拵えしてみました。
台所で勝手なガサゴソをしたあと自室でしばらくゴロゴロしていると
そろそろ夕食にしても良い時間となり
何となくで購入してしまったサザエを
ひとつは刺身にし、残り四つはそのまま壺焼きにして食しました。
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Re:壺中。(03/25)
投資部長2
さん
最近はやはり行きつけのカレー店が店を閉めてしまい、カレー難民なわたしです。サーグカレーは好物なのですが、なかなか自分で作ってもお店のような味にならないし、色もきれいにいきません…。
ウニョウニョはなんでしょう？？ (2015.03.26 05:42:56)
ウニョウニョはなんでしょう？？ (2015.03.26 05:42:56)
Re[1]:壺中。(03/25)
issei666
さん
投資部長2さん こんばんは。
＞ウニョウニョはなんでしょう？？
今年の初めあたりだったかに購入した「おさかなミステリボックス」に入っていた「海の月」です。
塩蔵なので今年の終わり頃まで日持ちするようだったのですが、いつまでも冷蔵庫の隅に置いておいても仕方が無いので、洗って湯通しして冷水に晒してと、説明通りに処理してみました。
＞カレー難民なわたしです。
正直なところ…タイでもインドでもネパールでも、「本場の味」が売りのカレー屋さんなんて、ちょっと車で廻ればいくらでもありますよね。
でも、「行きつけ」になるかどうかは、味や値段だけでは決められない気がします。
＞今日は気合を入れてカレーを作ってナンでも…
プレーンもガーリックもチーズ入りのナンも美味しいですが、一向に区別が出来ないでいるチャパティだかパラタだかロティだかを、家のカレーに取り入れられるようになりたいです…と、いつも思っているのですが、カレーを作るだけで気力が尽きて、いつも断念しています。 (2015.03.27 03:28:47)
＞ウニョウニョはなんでしょう？？
今年の初めあたりだったかに購入した「おさかなミステリボックス」に入っていた「海の月」です。
塩蔵なので今年の終わり頃まで日持ちするようだったのですが、いつまでも冷蔵庫の隅に置いておいても仕方が無いので、洗って湯通しして冷水に晒してと、説明通りに処理してみました。
＞カレー難民なわたしです。
正直なところ…タイでもインドでもネパールでも、「本場の味」が売りのカレー屋さんなんて、ちょっと車で廻ればいくらでもありますよね。
でも、「行きつけ」になるかどうかは、味や値段だけでは決められない気がします。
＞今日は気合を入れてカレーを作ってナンでも…
プレーンもガーリックもチーズ入りのナンも美味しいですが、一向に区別が出来ないでいるチャパティだかパラタだかロティだかを、家のカレーに取り入れられるようになりたいです…と、いつも思っているのですが、カレーを作るだけで気力が尽きて、いつも断念しています。 (2015.03.27 03:28:47)
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