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2017.08.22
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 食べる
オイスターソースなどで味付けして昼食用の炒め物を作りました。
夕食には、胡瓜を詰めただけの竹輪を切って並べ、
いっぱい有るけれど私のレパートリーが少ないので持て余している干し椎茸を
やはり以前と同じで、出汁と具を兼ねた麺つゆに利用して素麺にしました。
あとは枝豆を茹でたぐらいと、
ずいぶん在り来たりなモノばかりとなりました。
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Re:ありきたり。(08/22)
投資部長2
さん
Re[1]:ありきたり。(08/22)
issei666
さん
投資部長2さんへ こんばんは。
＞枝豆のみそ汁がカニの味になるとか本当なんですかね？
「ずんだ」のような青い味噌を作るのかと思いきや、ただ味噌汁の具として枝豆を入れるだけなのですね。それで蟹の味になるとは…。同じように玉蜀黍もカニ風味になるとの話もあるようですが、実際どうなのでしょう。 (2017.08.25 00:21:31)
＞枝豆のみそ汁がカニの味になるとか本当なんですかね？
「ずんだ」のような青い味噌を作るのかと思いきや、ただ味噌汁の具として枝豆を入れるだけなのですね。それで蟹の味になるとは…。同じように玉蜀黍もカニ風味になるとの話もあるようですが、実際どうなのでしょう。 (2017.08.25 00:21:31)
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