おおおおーー真冬だ～～～。

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2006年03月13日

朝起きたら、外は、銀世界。
また、冬になりました。

昨日までは、自転車に乗れそうだったのに、しっかりと積もってます。
チラチラ降って止みません。

薪ストーブの煙突も詰まってきたみたいなので、掃除しようとしたら、
この雪です。

煙突バンバン叩いて少しススがとれたようです。

明日は登別出張です。
春の献立になんとか　食い込みたいのでホテルまわり、です。

デイ・サービスとホームの併設した施設です。
温泉つきなんです。

食事の原価を聞いたらﾋﾞｯｸﾘ！
晩御飯は、300円の原価です。

ここの料理さんとは、10年以上の付き合いで、この手の献立はやったことがないので　悩んでいました。

毎日同じ食事ではもちろんだめなので、焼き魚は、50円くらい。
メシと味噌汁と香の物で90円。ｓと、2品くらい。

週に一回は刺身を付けるそうですが、お年寄りは量はいらないから、なんとか
なりそうです。

でも、安いもんばっかり売っても、売上げ向上にはならんな～～。

施設は新築で、最高レベルの設計だそうです。

いくら　するんだろう？

追伸

ヨメの怒りは治まったようですが、今後一切の同伴は禁止となりました。

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