2007年05月03日
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昨晩は、いい肴に会えました。

いつもの「坂井鮮魚店」で刺身を買いました。

今日は、 キンキ がいいぞ~~ 刺身バッチリ!と社長。

キンキは吉次あるいは、キンキン メンメなど俗称がありますが、金目とは別です。


キンキ

それから「カワハギ肝」の刺身。

久々に出会いました。


キンキとカワハギ

手前がキンキ 奥がカワハギです。

どっちも 脂があって「ウマイ!!!!!!!!」

どっちも普段はない魚です。

キンキは 高級品 です。1ビ 1600円

カワハギは 480円

キンキのアラは 潮汁にしましたが、ヨッパで食べた記憶がない!!!!

朝、鍋を見たら ないので嫁に聞いたら 食べたぞ! て言ってました。

酒は 麦焼酎 音羽    前割りの酒がなくなったので、芋の霧島 燗で呑みました。

やっぱり焼酎(乙類)はウマイ。

風味がいいな~~~~

その他 イカ塩辛 松前漬け (全部サンプル)提供 布目。

食ったし 呑んだし イイ夜でした。

枡蔵屋さんで 焼酎の甕一個 もらってきました。芋専用でっす。

今夜も 呑むぞ~~~~~。

二日酔い ナシです。






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最終更新日  2007年05月03日 09時30分21秒
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