昨日は、朝　函館魚市場で、「穴子」を見つけました。

ｋｇ2200円。　1ビ1000円くらい。

枡蔵屋の社長に1本、ウチに2本です。

早速「白焼き」と「天麩羅」にしました。

調理は初めてです。

調理方法は、知り合いの板さんに聞いて、焼きました。

焼く前にちょっと電子レンジでチンするといいそうです。

わさび醤油と梅肉で楽しめます。

やっぱり　ウマイ！！！！！！！！！

フォワフォワ です～～～～

あと、刺身は「ボタンエビ」の刺身　　　　「ソイと〆サバ」

結構呑みました。

店で食べたら、万いくかな？

今日は、日曜日。

いい天気です。

今晩も呑みましょう！