
今日のランチは蟹
本家と将軍を迷って、予約したのは何十年ぶりの将軍へ。
そして食べながら次シーズンの越前蟹ツアーの作戦を練る(笑)
本日は『ほくと』という会席コース。
先付(二種類)

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蟹お刺身
1人小鍋
蟹天ぷら
焼きタラバ
ズワイ握り
赤出汁
デザートメロン
タラバとズワイの蟹が適度にバランスよく盛られているコースでした。
将軍は優しい味です。
1人小鍋のお出汁美味しい!
焼きタラバは甘い甘い甘い…‥永遠に甘い!
いい感じに満足しました~。
ただデザートのメロンだけでは口の中いっぱいの蟹が打ち消されず(笑)
帰りに喫茶店でバニラアイスとホットで更に和む
今日もめでたしめでたしな連休2日目のランチでした。
明日の外食三昧三日目は何だか海老の予感(ただしボツになるかは明日次第だったり/汗)
↑
外食したいのとこれ以上のトド戻り禁止と
昨日は膝の激痛にてエクササイズお休み(滝汗)
なのに外食三昧の日々…ふふふ~んっ!
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