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2010/02/20

ブロンコビリーの400g

カテゴリ：うし肉っ！

私にしたら２年ぶりのブロンコビリー

昨日の夜から400gのステーキを食べるか600gのステーキを食べるか迷いに迷い

本日朝の体調に全てを掛けることに。

そして写真のように 400g となりました。

珍しく？というか初めてサラダバーを利用。
バリバリ美味しくいただき、スープも完食した頃に400gの特選厚切りステーキがテーブルに届く。

おおおぉぉぉぉ～久々の感触…‥

400gってこんなに小さかったのね。
確かに厚切りステーキだから分厚いけれど

２月は美味しいお牛さまを食べる機会が多かったが、ブロンコはブロンコで美味しいのよね。

ぶどう牛

でも最近はナルミ？か、な…‥なんとか牧場から仕入れたぶどう牛と品質が変わらない牛とが特選ステーキ入りしているそうだ。

ブロンコは兎に角『がっつり！』を求めているのでレアで肉質生生を求めてないので、ミディアムに焼いてもらいがっつり食べる。

その食べ方がブロンコやらあさくまでの美味しい食べ方なのよね。

温ぴよさん曰わく、これが炭火の美味しさだからへんに油油してなく食べられるのよねと。

炭火を意識した事はなかったが確かに確かに

ここでの400gなんて100g程度にしか感じないくらいペロリと食べれてしまう。

迷って損した！

600g食べれた～～～～～～(号泣）

そう、毎回毎回400g食べ終わってから後悔する。

今度はもう迷わずに絶対600g食べてやる～！

確実に会計して外へ出た時はまたステーキ食べれるわ。

ここなら絶対ココリコごっこが出来ると思う自分。

次回は春頃食べに行けたら。

その後は温ぴよさんオススメのケーキ屋さんでケーキセットを。

あっさり系だよ～と言われていましたが

あっさりというより中身がしっかりしているからこれだけあっさりとして作られていても重厚な美味しさを感じるケーキでした。

５月のミュゲットが店名かしら(滝汗)

温ぴよさんからここの純生ロールと刈谷？の産みたて卵をいただきました。

純生ロールケーキは帰宅後一気に家族群がり半分以上なくなり

卵は早速夜に卵掛けご飯。

卵が違うとやはり卵掛けご飯もぜんぜん美味しさが違うわ～。

今日は日本の何処かが凄く寒いシリーズで一日中ぼわぼわしていましたが、そんな状況でも話を聞いてくれて、話をしてくださって、ゆっくり付き合ってくださった温ぴよさんに感謝です。

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