まぁ♪うー♪楽しい厨房 ~男の週末料理とワイン~ 

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2006/04/13
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・・・ 『ののさま』
ののさま.jpg

『ののさま??』 ・・・何ですかそれは???

思わず突っ込みを入れたくなるこの人形。。
昨日入園式で まぁが幼稚園からもらってきたものです^^

まぁ の通う幼稚園は仏教系の学校の付属の幼稚園です。
この人形はお祈りするとみんなが幸せになれるお守りの
ようなものだそうです・・・・何だかちょっと怪しい・・・
いやいや!こんな事をいったらバチが当たりそうなんで



集合写真では 『写真をとりたくない!』 とぐずり何度も取り
直し!結局ちゃんとしたものは取れずくずったままの写真!
(ある意味いい記念ですが・・・苦笑)
お部屋に戻ったらみんなきちんと椅子に座っているのに、ウチ
の まぁだけチョロチョロ・・・1人1人のお返事の時も
『へんしんっ!!』 だそうです(>W<)””お隣りに座った、
仲良しのお友達は寝たふりでしたけど(笑)

・・・最初このくらいのほうがある意味安心と言えば安心なん
ですが(苦笑)今日から元気に通ってください・・・まぁさんよ!


◆崩しやっこ◆

やっこ野郎1.jpg

シンプルが一番!
一番美味しいのかもしれません。

◎材料◎

 豆腐:1丁( やっこ野郎 を使用)
 大根:1cm
 大根の葉:1/2本分

 ごま:少々
 しょうが:少々
 ごま油:少々
 しょうゆ:適量

◎作り方◎

 1. 大根は2mm角のあられ切り にし、ネギはしらがネギにする。
   大根の歯はサッと茹で、細かく切っておく。
   ショウガは摩り下ろしておく。 

 2.しらがネギに大根の葉、ごまを混ぜ合わせる。

 3.器にとうふを崩して盛り、その上に大根のあられ切りと2を重
   ねる。さらにショウガを乗せ食べるときにしょうゆとごま油を
   回しかければ出来上がり。
やっこ野郎.jpg

 濃厚な豆腐ならではの大豆の風味とシャキシャキの大根の食感
 を楽しめるやっこです。





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Last updated  2006/04/13 08:55:21 AM コメント(37) | コメントを書く


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