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今日の料理教室

今月ははエビのリゾットを中心としたイタリアン。今日でリゾットのレッスンは最後。最近通い始めた学校では、盛りつけや野菜の切り方、写真の撮り方などを学んでいます。ちょっとしたことでいつものメニューがすごく新鮮に見えたり、おしゃれに見えたりするんですね～♪今後、レッスン時に、学校で学んだことを取り入れていけたらと思っています(^^)今日のレッスンも無事終了。飾ってあるお花、すべてガーベラです。マリモみたいなのもガーベラ。まさに「マリモ」っていう種類のガーベラだそうです。オレンジと白のガーベラは、針のように細い花びらが、ちょっと変わっていて素敵だったので、マリモとあわせてみました～。リゾットときのこのマリネは、今日はこんな具合↓今日のレッスンでは、会ったことのある芸能人の話が出ました。1人の方は、大沢たかおに会ったんだって！！私、大沢たかおって大好き～♪同じレストランの一角にいたそうです。本物も超かっこいいらしい。いいな～。ちなみに今日いらしてた生徒さんみんな、大沢たかお好き、って言ってました。結構人気あるのね☆それから、もう一人の方は、ジョン・カビラに会ったことあるって！私はいつも朝、ラジオを聴いているのですが、そのときのＤＪがジョン・カビラさんで、その声に癒されていました。的確なコメント、にじみ出る人柄、朝にふさわしい落ち着き。やっぱり本物もすごく素敵な人らしいです！！でもつい最近、ＤＪが変わってしまったの。残念！！次のＤＪの別所哲也さんも好きなんですけどね♪そんな話で盛り上がり、今日も楽しくレッスンは終了♪レッスン中はお天気よかったのに、夕方になったら雨が降ってきちゃいました(><)でもかなり久々の雨。ニュースで、2週間ぶりとか言ってました。このところ空気が乾燥していたので、ちょうどよいお湿りだったのかもしれませんね。レッスンに参加された皆さん、お疲れ様でした(^^)

娘とフラメンコ鑑賞

フラメンコのステージを観に、下の娘と一緒に六本木まで行ってきました。娘のバレエの先生は、フラメンコも教えていて、自らが定期的にステージにも立たれるのです。私もダンスを習っているので、娘と二人、楽しみにしていました。会場はほぼ満席の盛況ぶり。ちゃんとしたフラメンコは初めて見ましたが、ラテンの踊りだけあって情熱的。足をダンダンと踏み鳴らしながら、手をたたいてリズムを取ったり、カスタネットを使ったりするのが特徴。普段クラシックバレエをその先生から習っていた娘は、足をダン！ダン！と踏み鳴らしながら、情熱的に踊る先生に驚き、釘付けになっていました。だって普段のバレエのレッスンでは、とてもおしとやかで「さあ、皆さん、右足をご用意して～」という感じ。それが足踏み鳴らし、スカートを振りながら踊るのですから、娘にとっては衝撃だったのかも知れません。それにしても、本当にダンスの基本は同じなんだなとつくづく感じました。先生のようにバレエの基本ができていると、全然種類の違うフラメンコを踊っても、とても安定しています。先生が社交ダンス踊ってもきれいなんだろうな～。見てみたい！ちなみに娘に、「フラメンコやってみたい？」と聞くと、「バレエの方がいい」との答え。６歳児には情熱的すぎましたね^^;公演が終了し、外に出てみると、いつの間にか六本木の街は人があふれかえっていました。そりゃあそうです。金曜日の夜ですから。それにしても六本木の夜に子連れというのがなんと目立つことか！周りの人に声をかけられたり、微笑まれたりしました。確かに子連れは誰もいない・・・。当たり前か～。あと余談ですが、帰りのタクシーの中での運転手さんのお話。運転手さんは、先日の○ンドラー社製エレベーターで高校生が亡くなった事故のあった住宅に住んでいるそうです！あそこに住んでいるという人には初めてお会いしました！！まだ、２台あるうちの一台は動いていないそうです。新しいエレベーターを取り付けることになっているそうですが、それもまだらしいです。もう１台のエレベーターにも乗りたくないという住民も多く、階段を使用している人もいるとか。確か２０階以上の建物ですよ～大変です！住民の一人の方が、事故の一部始終を目撃していて、その人は、今も入院中だそうです。自分の目の前で人が死んでいくのを見ながら何もできないのです。そりゃあ具合も悪くなりますよね(>_

まほのテーブルから

おうちで軽めのクリスマスディナー

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