☆まゆちん♪♪の小さな懸賞ルーム☆

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June 18, 2008
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ただ今我が家は節約生活真っ只中(爆)

中華と言えばベタですがラーメンとギョウザ

残念ながらここ最近買いだしに行っていないのでギョウザの皮も合いびき肉もありません

だ~か~ら~今日はラーメンを・・・。

ありました!ありました~!冷凍庫に眠っている中華めん~

1.おなべにごま油を入れ、ニンニク、生姜のすりおろし、豆板醤を加えてゆ~っくりと香りが出るまで炒めます。

IMG_9833 1.JPG

2.香りが出てきたら豚挽き肉を入れて炒めます。

IMG_9834 2.JPG

3.お肉に火が通ればお湯を入れて、中華スープの素、酒、砂糖、塩コショウ、味噌、ゴマを入れる。

IMG_9835 3.JPG

4.器に3を入れ、別にゆがいた麺、トッピングをして出来上がり~

IMG_9837 4.JPG

今回はもやしもメンマもなかったので我が家の畑で取れたばかりのネギちゃんをトッピングしました(笑)

オイオイw

今度買い物に行ったらギョウザの材料かわなくっちゃね~( ´艸`)ムププ






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Last updated  June 18, 2008 03:51:05 PM コメント(2) | コメントを書く
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