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(2017/5/1時点)
…完璧に サボっていました
大きなニュースが無かったワケでも…
私生活が多忙だったワケでも…
決して無かったような気がする… そんな４月…
でもなんだか maisonaには いい感じのテンポの日々でした
で… ５月 に入っちゃいましたけど…
そんなmaisona家の ４月 の休日の ワインのテーブルから お１つどうぞ ♪
「 春菊 ＆ 春筍 ＆ ブルーチーズ の ↑ ケーク・サレ 」
名残の春菊
… と思いきや しっかりと育った 路地モノ
でした
ｂ！
茹でてもなお 茎が少々硬めだったので 刻んで…ソテーして
意外に柔らかだった 破竹の春筍
と共に焼いてみました
ｖ
『 春 の ケーク・サレ♪ 』
そして 春になったからか？ 定番の赤ワインから シャンパン…カヴァ…スプマンテへ ♪
ワインはそろそろ 『 白
』 を多目に揃えつつありますよ～ ｂ ！
ＧＷ
は どんな楽しいテーブルにありつけるかな？ 楽しみ♪楽しみ ♪
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maisona
心地よい空間ってどんなとこ？幸せな時間ってどんな時？ 誰かとの比較ではなく日々、前に踏み出すだけで、結構幸せに生きていけます＾－＾
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