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先日食品添加物のお話を聞いて以来
市販のに手が出せず
こまめにパンを焼くようになってます
でも、チョコチップのパンばかり。。。
子供が少食なのでお惣菜系のパンを焼いても
朝からボリュームがあるは食べられない
と言われるんです~
おまけに食べなくていいお父さんは
お惣菜系のパンも大好き
食べて欲しい子供は食べず
父ばかりが食べる結果になるので
お惣菜系はほとんど焼きません
その上味がないパンも食べない
菓子パンが好きなんですよね~
そうなるといつもワンパターンのばかり。。。
なにかいい解決策はないかな~
チョコチップばかりも飽きたので
頑張ってみかさんのパラのパンに挑戦
まずは上からの写真
花びらがめくれてます 
みかさんの本では花びらが4枚ですが
家のリング型で4枚にすると薄い花びらに。。。
なので花びらを3枚にして焼くのが定番です
ふっくらと柔らかく焼きあがりました~ 
みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓
ショコラチョコチップ北欧パン(長い!) 2006.07.29
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ホウレンソウちぎりパン 2006.06.30 コメント(2)