数年前から「濃縮還元」という表示を見かけるようになりました。
これは御存じの方もたくさんおられると思いますが、
これは、果物の果汁から水気だけを取り除き、
容量を減らして、輸送費を下げるための製法なのです。
それで後から水を足して、濃度を１００％に戻してから出回るのです。

↓ 濃縮還元ジュース ↓

一方、ストレートジュースは、濃縮せずに果物を絞って出た果汁を現状どおり飲むことができるジュースなのです。

↓ ストレートジュース ↓

この両者の相異は、第一に水気の内容です。
濃縮還元ジュースは、果汁の酸性が強く、胃を傷めやすいと言われます。
一方ストレートジュースは、果物が地中から吸い上げた水気で、
体に欠かせない沢山の栄養を含んでいます。
どちらか？といわれればストレートジュースがおススメでしょうか。

フレッシュジュースというのは、その環境で果実を絞ったジュースを指すのですが、
そこには酵素が大量に含まれます。
そのため「果物の水分」と「活きた酵素」を丸ごと摂れる、
さらに食べるよりも容易に多量の栄養を摂れるので、
多忙な方人には理想的なの飲みのもだと思います。

↓ フレッシュジュース ↓

※ 朝食に果物を取り入れて健康を手に入れたいものです。