はあと・めもりいず

2005/02/11

お好み焼き。

カテゴリ：暮らしの中で、食べ物・家族のことなど。

休日のお昼。突然思い立って、”お好み焼きつくろ！”と、ホットプレートを出した。テキトウに冷蔵庫のあるものでちょこちょこっと作って、お昼ご飯は手抜きだぁ！！なんて思ってたんだけど（子供達も参加出来て楽しそうだし）、「豚肉は？海老は？ホタテは？小麦粉あるの？」なんて具合に、休みで遊んでるダンナがのってきて、安売りの買いだめしてある冷凍肉とホタテのみみ（ひも）と、確かキャベツはいっぱいあったし・・・なんて思っていたのに、次男を連れて買い物までしてきた。
もう、すっかり１２時を回ってしまってお腹もすいてるので、手早く準備準備。小麦粉を水で溶いて卵を入れてと簡単に考えていたら、ここでもダンナが「昆布とかつおでだしつくって。」と言う。子供のままごとみたく考えていたわたしは、ちょっと面倒になって”じゃあ、やってよ”と言いたかったが、手伝ってもらうんだからとがまん、がまん。生地を作って、キャベツを刻んで、（その間にダンナが肉を切ったりホットプレートをあたためて油をしいたりしてくれている）、さあ！焼こう、焼こう。焼きあがったのを、次男と分け合って食べる。おいしい！！結構いけるじゃん。次々と焼いて、焼き具合もイマイチ、形もイマイチだったりするけど、味はイイ。４，５枚焼いたところで、お腹もいっぱいになってきたら、モリタカがホットケーキが焼きたいという。それもいいかな、なんて思ってあわててホットケーキミックスを探して、生地を混ぜて焼く。これは、何度かやっているのでモリタカが、次々と焼いてくれる。名前入りやハート型なんかも作って、楽しんでいる。
遊びながら作って、お腹もいっぱいになって、主婦の手抜きのお昼ご飯が終わった・・・満腹、満腹。。。

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