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2006/01/11
カテゴリ： 年中行事のことなど。
お正月に関する行事も今日の鏡開きで最後でしょうか！？
お昼に鏡餅でお雑煮を作リました。。。
鏡餅・・・・お供えするお餅は、各部屋ごとに一組ずつ。知り合いのお菓子やさんに年末届けてもらうついたお餅ですが、２０余りあるお餅のほとんどが乾燥してひび割れ、中にはカビが、、、、。
小さく砕いてかびたところを取り除き、さらに乾燥させて、油で揚げておかきとして食べるのが、我が家の楽しみ。
今日のお雑煮には、ダンナの仕事場にお飾りした市販のプラスチックカバーがしてあるお餅。最近のは、中には四角いお餅が小分けされて入っているのでとっても便利です。
お雑煮のほか、磯辺やきな粉で食べました。
今年も幸せな年でありますように。。。
お昼に鏡餅でお雑煮を作リました。。。
鏡餅・・・・お供えするお餅は、各部屋ごとに一組ずつ。知り合いのお菓子やさんに年末届けてもらうついたお餅ですが、２０余りあるお餅のほとんどが乾燥してひび割れ、中にはカビが、、、、。
小さく砕いてかびたところを取り除き、さらに乾燥させて、油で揚げておかきとして食べるのが、我が家の楽しみ。
今日のお雑煮には、ダンナの仕事場にお飾りした市販のプラスチックカバーがしてあるお餅。最近のは、中には四角いお餅が小分けされて入っているのでとっても便利です。
お雑煮のほか、磯辺やきな粉で食べました。
今年も幸せな年でありますように。。。
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