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2006/08/05
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： 暮らしの中で、食べ物・家族のことなど。
短い北海道の夏、そして、夏といってもアウトドアはちょっとという涼しさだったりする。
それでも、夏ならではの楽しみは、外での焼肉！（こちらでは、主にジンギスカンだったりする）
札幌からきていた仕事関係の来客が帰るのを待って、午後４時ごろから、バタバタと準備をはじめて、毎年恒例の家族とスタッフの焼肉会となった。
テントを張り（風除けは大事）、炭をおこして、数年前閉鎖された保育所からいただいてきた椅子を並べ、ライトやテーブル、蚊取り線香、終了後のための水撒きホースやゴミ箱もしっかり準備して、もちろん、肉（味付けカルビ３キロ）、いか・さんま、野菜（玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・もやしなど）、やきそば、おにぎり・・・と食材も準備ＯＫ！
炭がおきたところで、どんどん焼き始めて、ビールや飲み物も冷蔵庫からクーラーボックスに入れ替えておいたのをどんどん飲んで、あとは無礼講、勝手に焼いて勝手に食べて、楽しい宴会となった。
みんなで楽しくと言っても、地下倉庫からの物だし、食材の買い物や準備、洗い物や翌日まで残った道具の手入れや片付けなどなど、結局は忙しいのは私ばかりとなるけれど、まあ、晩御飯の用意して片付けて、子ども達の散らかしたものを片付けている日常となんらかわりないか、、、。
そして、夜中にダンナから「きょうはおつかれ、ありがとう。」のことばをかけてもらったので、疲れも少しとんだようなきもするし、、、。
それでも、夏ならではの楽しみは、外での焼肉！（こちらでは、主にジンギスカンだったりする）
札幌からきていた仕事関係の来客が帰るのを待って、午後４時ごろから、バタバタと準備をはじめて、毎年恒例の家族とスタッフの焼肉会となった。
テントを張り（風除けは大事）、炭をおこして、数年前閉鎖された保育所からいただいてきた椅子を並べ、ライトやテーブル、蚊取り線香、終了後のための水撒きホースやゴミ箱もしっかり準備して、もちろん、肉（味付けカルビ３キロ）、いか・さんま、野菜（玉ねぎ・ピーマン・エリンギ・もやしなど）、やきそば、おにぎり・・・と食材も準備ＯＫ！
炭がおきたところで、どんどん焼き始めて、ビールや飲み物も冷蔵庫からクーラーボックスに入れ替えておいたのをどんどん飲んで、あとは無礼講、勝手に焼いて勝手に食べて、楽しい宴会となった。
みんなで楽しくと言っても、地下倉庫からの物だし、食材の買い物や準備、洗い物や翌日まで残った道具の手入れや片付けなどなど、結局は忙しいのは私ばかりとなるけれど、まあ、晩御飯の用意して片付けて、子ども達の散らかしたものを片付けている日常となんらかわりないか、、、。
そして、夜中にダンナから「きょうはおつかれ、ありがとう。」のことばをかけてもらったので、疲れも少しとんだようなきもするし、、、。
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