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2010/09/05
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： カテゴリ未分類
秋は、食べ物が一番おいしい季節ですね
今年は、まだまだ、秋というより、夏らしい日が続くせいか、秋の味覚の庶民の味の代表、秋刀魚が高い
秋刀魚の刺身・たたき、ゆでて食べるのもイイ、（”ここ”は秋刀魚の漁獲量が多いので、そのほかにも、）ハンバーグ・フライ・竜田揚げ・餃子などなど、食べ方もいろいろ
～お安い秋刀魚で、毎日のメニューを考えているだけ！？～
だんだん脂がのってきた秋刀魚に↓（新鮮なものは、目が赤くなってなくて、くちばしが黄色くて、銀色に光っていて、身がしまっているので、尾をもったら立ちます）
粗塩を振って↓
七輪で網焼きにした↓
今年は、まだまだ、秋というより、夏らしい日が続くせいか、秋の味覚の庶民の味の代表、秋刀魚が高い
秋刀魚の刺身・たたき、ゆでて食べるのもイイ、（”ここ”は秋刀魚の漁獲量が多いので、そのほかにも、）ハンバーグ・フライ・竜田揚げ・餃子などなど、食べ方もいろいろ
～お安い秋刀魚で、毎日のメニューを考えているだけ！？～
だんだん脂がのってきた秋刀魚に↓（新鮮なものは、目が赤くなってなくて、くちばしが黄色くて、銀色に光っていて、身がしまっているので、尾をもったら立ちます）
粗塩を振って↓
七輪で網焼きにした↓
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Re:秋の味覚”秋刀魚”を焼く。(09/05)
あおニャン
さん
今年は、本当に秋刀魚が高いですよね！
一気に高級魚の仲間入り！！
秋刀魚の塩焼き…羨ましい限りです。(^_^.)
私の働いてるスーパーでは、生秋刀魚がお高い分（今日は一匹198円でした）
お惣菜コーナーの「さんまフライ（一枚98円）」が良く売れてますよ。 (2010/09/05 11:12:21 PM)
一気に高級魚の仲間入り！！
秋刀魚の塩焼き…羨ましい限りです。(^_^.)
私の働いてるスーパーでは、生秋刀魚がお高い分（今日は一匹198円でした）
お惣菜コーナーの「さんまフライ（一枚98円）」が良く売れてますよ。 (2010/09/05 11:12:21 PM)
Re[1]:秋の味覚”秋刀魚”を焼く。(09/05)
MAKInyan
さん
あおニャンさん、こんにちは！
＞今年は、本当に秋刀魚が高いですよね！
＞一気に高級魚の仲間入り！！
ほんとにほんとに高くて、買えません（苦笑）
だからこそ、一番おいしい食べ方をしてみました！！ (2010/09/07 12:07:13 PM)
＞今年は、本当に秋刀魚が高いですよね！
＞一気に高級魚の仲間入り！！
ほんとにほんとに高くて、買えません（苦笑）
だからこそ、一番おいしい食べ方をしてみました！！ (2010/09/07 12:07:13 PM)
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