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2010/09/05
テーマ： 旬・シュン・しゅん♪(3132)
カテゴリ： カテゴリ未分類
秋は、食べ物が一番おいしい季節ですね
今年は、まだまだ、秋というより、夏らしい日が続くせいか、秋の味覚の庶民の味の代表、秋刀魚が高い
秋刀魚の刺身・たたき、ゆでて食べるのもイイ、（”ここ”は秋刀魚の漁獲量が多いので、そのほかにも、）ハンバーグ・フライ・竜田揚げ・餃子などなど、食べ方もいろいろ
～お安い秋刀魚で、毎日のメニューを考えているだけ！？～
だんだん脂がのってきた秋刀魚に↓（新鮮なものは、目が赤くなってなくて、くちばしが黄色くて、銀色に光っていて、身がしまっているので、尾をもったら立ちます）
粗塩を振って↓
七輪で網焼きにした↓
今年は、まだまだ、秋というより、夏らしい日が続くせいか、秋の味覚の庶民の味の代表、秋刀魚が高い
秋刀魚の刺身・たたき、ゆでて食べるのもイイ、（”ここ”は秋刀魚の漁獲量が多いので、そのほかにも、）ハンバーグ・フライ・竜田揚げ・餃子などなど、食べ方もいろいろ
～お安い秋刀魚で、毎日のメニューを考えているだけ！？～
だんだん脂がのってきた秋刀魚に↓（新鮮なものは、目が赤くなってなくて、くちばしが黄色くて、銀色に光っていて、身がしまっているので、尾をもったら立ちます）
粗塩を振って↓
七輪で網焼きにした↓
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