はあと・めもりいず

はあと・めもりいず

2012/09/04
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昨日の 鉄砲汁 の残り汁で、

蟹雑炊を炊いてみた



大根・にんじんを残り汁と煮て、

冷ご飯をまぜて煮る。

仕上げに卵を溶いていれ、長ネギを散らして、

出来上がり

蟹雑炊

残り物ばっかりなんだけど、とっても豪華でおいしい





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Last updated  2012/09/04 12:53:40 PMコメント(0) | コメントを書く


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