はあと・めもりいず

はあと・めもりいず

2014/05/05
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ホワイトシチューの残りをバターライスに乗っけて作るドリア

きのう作ったら、次男クンに好評で、

今日も食べたいとのことで、新たに作りました


きょうは、シチューが残っていないので、

ホワイトシチューの素でルーをつくるところから


ベーコンとじゃがいも・玉ねぎを炒めてコンソメスープで煮たあと、

ホワイトシチューの素と牛乳で味を整えてルーの出来上がり

ご飯をバターで炒めて(彩りよく作るために、レタスの外葉とにんじんと玉ねぎのみじん切りを一緒に炒めました)

バターライスにホワイトルーをのっけて、オーブントースターでちょっと焦げ目が出来るまで焼いたら出来上がり


ホワイトシチュードリア





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Last updated  2014/05/05 12:59:24 PMコメント(0) | コメントを書く


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