まくーの勝手にするくまよ。

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今日作ったお手軽糖質制限スイーツ！とまた「あぁ・・アレか・・」な大豆パンｗｗ

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カテゴリ：出不精の日常

朝っぱらから眠くて仕方ない･･･

昨日ごはん日記書こうと思いつつ寝てしもたがな。

で、今日は午後からぐっこさんの３歳居児検診行ってきました！！

ぐっこ、昼間はパンツで過ごせるようになってきたけど

外出時はまだ不安なのでオチメちゃん履かせてますー･･

検診時って裸になるからいまだオシメちょっと恥ずかしいかな～と思っていったら

パンツはいてる子が一人も居なかったｗｗ

３歳なったばっかりってそんなもんなんや～と少し安心してローソン寄って帰宅。

遂にもらってきたぜｗｗ

このビビッドなイエローがええやないのｗｗ？

そしてチコに「あたりめ」をカゴにシュートされ、今３人でくっちゃくっちゃしてますｗｗ

うちの野獣、コンブとかわかめとかあたりめとかのオヤツが結構好きです。

おっさん臭いし、将来わたいのように大酒呑みになりそう･･

一緒に呑みにいくの楽しみにしとこｗｗ

んで、久しぶりに「トラウマの大豆パン」を再び焼くことにｗ

今回はどうかなー？うまくできるかなーと思いつつ、焼くこと２時間。

できたぜ！

やっぱりな！！！

あたいある程度、覚悟してた････覚悟はしてたけどでも･････

釜から出したところ。バランス悪くて自立できない。

なんだかなぁもう･･･

やはりにゃがちゃんのいうとおり、 「パンの笑いの神様」 がついてるのだろうか？？

こないだよりイーストも減らしたのになー！！チックショー！！

まぁいいや。

んでわたい今日のお昼に新たなデザート作ってみました。

なんとなくお昼ご飯食べた後も物足りなくてｗ

なんか食べたいーなんか食べたいーと冷蔵庫をあさり、見つけたのが

「マスカルポーネチーズ」

実は、マスカル（ラスカルっぽいな）を殆ど食べたことがなく

買ってみたものの、食べ方が「ティラミス」しか思いつかなかったんだけど

ちょっとどんなもんか味見したれ！と思って

スプーンで一口食べてみたら、クセのないまったりとしたチーズでして

ティラミス作るのは面倒だなぁーと思いｗ　大豆パン作って余ってたヨーグルトをだしてきて

ヨーグルトとマスカルをほぼ同量、ボウルに入れて液状パルスイートで甘味をつけて

泡だて器で混ぜまくったら、超おいしいスイーツができました！！

こないだカルディで買ってきた冷凍ベリーを入れてみたよ♪

バーミックスとかあれば、ベリーや果物を一緒に混ぜ込んでみてもおいしいかも？

こってりしてるような、さっぱりしてるようなとろりと冷たいスイーツ

混ぜるだけで簡単なので、小腹空いたときは是非～

あたいもレギュラーメニューに入れます☆

使ったのはこのマスカルポーネ