2011年07月の記事
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１２３レシピ「シーフードときのこのアヒージョ」
【１】ブナシメジ、マッシュルームなどのキノコ、イカ、海老などのシーフードを小さめの食べやすいサイズに切る（海老は背わたをとりつつ背中に一周切り込みをいれると食感も見た目も良くなります） 【２】鍋にオリーブオイル100cc、ニンニクチューブ３、アンチョビ少々、タカノツメ少々を入れ、香りがでるまで弱火で熱する 【３】【２】に【１】を入れ、シーフードがプリプリになるまで熱する ～写真うつりが悪いですが、パンにつけて食べると最高。ニンニクはニンニクチューブで、シーフードはミックスを使ってとっても簡単に作りました。
2011.07.31
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被災地に絵本を送る
2011年3月11日の大震災が起こってから､被災地に絵本を送った｡やっぱりﾗｲﾌﾗｲﾝが第一優先｡そして勿論お金｡それは当然｡こんなときに絵本なんて、と、若干の迷いを抱きながらも子どもたちに｢絵本｣を送りたい｡と思った｡多分､子ども時代の私には｢絵本｣の存在はとても大きく大切なものだったからだと思う｡すぐにｲﾝﾀｰﾈｯﾄで調べて児童書作家の呼びかけを見つけました｡その呼びかけの文章はとても冷静で､物事の順序をきちんと理解された上で書かれていた。｢何かしたい｣という少々興奮していた私の気持ちを落ち着かせてくれ､思いを託して｢絵本｣を送ることができた｡今日は､都内の書店でその呼びかけをされた方のお話を聞くことができました｡たかが｢絵本｣｡でもそ｢絵本｣で何かをしたいというあの気持ちを叶えてくれた､そのﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ｡大変な苦労をされながら､支援の輪を広げてくださった関係者の方々｡今日は直接御礼を伝えることができました｡そういう企画を考えて下さった書店様にも感謝です｡ありがとうございました。
2011.07.30
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１２３レシピ「豚肉とズッキーニの炒め物」
【１】ニンニクをごま油で炒め、香りがでたら豚肉を入れる 【２】豚肉の色が変わったら半月切りにしたズッキーニを入れて醤油：オイスターソース＝１：１で入れる 【３】塩胡椒で味をととのえる ～くせがなくみずみずしくてとっても美味しいズッキーニを使って豚肉と炒めました
2011.07.30
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かめのおもちゃ
亀をラッキーアイテムにしている我が家には、亀グッズが自然に集まります。亀をハワイ語で言うと「ホヌ」。ハワイではホヌは幸運をもたらすと言われているし、日本では長寿の象徴としてめでたいとされているだけあって、我が家のラッキーアイテムになりました。亀グッズには目がなく、先日行ったディズニーシーでも亀のおもちゃを買ってしまいました。ご存知映画「ファインディング・ニモ」にでてくるお父さん亀のクラッシュと息子亀スクワートの小さな小さなおもちゃ。各５体ずつ入っていてそれを積み上げて遊ぶもの。 とりあえず並べてみました。ニモだっています。
2011.07.30
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オシロイバナ
きちんと種を蒔いたわけではなのいに、我が家の玄関先にオシロイバナが満開です。とにかく凄い生命力で、ヤマボウシの鉢の下からニョキニョキと生えてきました。あまりに成長が早く広がってきたので、黄色い方を折って花瓶にいけたら、あら素敵。切り花としてもつかえました。種を割るとオシロイのような白い粉が出てくることからオシロイバナといいますが、夕方に花が咲くことから別名「夕化粧」、また中国では、「煮飯花」と呼んだりもするそうです。
2011.07.29
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１２３レシピ『アジの酢じめ』
【１】アジの刺身を７～１０の厚さに切り塩を全体にまぶし冷蔵庫で２０～３０分ねかせる 【２】【１】を水洗いしてキッチンペーパーで水分を取る 【３】お酢に浸し冷蔵庫で２０～３０分 ～お魚をさっぱり食べたくてつくりました。写真左が酢じめです。ちなみに真ん中はモンゴウイカ。右は普通のアジの刺身です。生姜でいただきました。
2011.07.28
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１２３レシピ「とろとろオムシチュー」
【１】ハム、玉葱、ご飯を炒め、塩胡椒醤油で味をつける 【２】溶き卵をバターで熱したフライパンで温め、回りが固まったら【１】をお椀型に盛りつけ、とろけるチーズをのせた上にとろ～りかける 【３】お好みでレトルトのシチューやハヤシライスなどを【２】の上にかける ～頂きものの資生堂パーラーのレトルトタンシチューを、とろとろオムライスにかけてみました
2011.07.24
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１２３レシピ「目玉焼き」
【1】ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾊﾞﾀｰを大さじ3溶かし､ﾊﾞﾀｰを広げ､全体的に塩こしょう【2】２個の卵をお椀に割り､お椀からﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れる【3】弱火で５分たったらお皿に移し､酢醤油をたらす～ﾃﾚﾋﾞでやっていた一流ｼｪﾌのやり方を真似て主人が作ってくれました｡ｼﾝﾌﾟﾙが1番！
2011.07.24
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イクスピアリ
昨日のﾃﾞｨｽﾞﾆｰﾗﾝﾄﾞ帰り､たまには贅沢を、と舞浜のﾎﾃﾙを急遽格安サイトで予約｡運よく破格料金でとれました｡更に運が良いことにその価格で､何と最上階のｼﾞｭﾆｱｽｲｰﾄに案内されました｡想像もしてない嬉しい展開に､日頃の行いが良かったからと思いこむ（笑）｡そんな訳で､本当ならば自宅で目覚めている朝を舞浜で迎え､朝のｲｸｽﾋﾟｱﾘ映画館へ｡夏のｼﾞﾌﾞﾘ映画｢ｺｸﾘｺ坂から｣を鑑賞｡素朴でｷｭﾝとくるｽﾄﾘｰで面白かった～｡映画の後は､偶然ｲﾍﾞﾝﾄでやってきたBBｸｲｰﾝｽﾞの｢おどるﾎﾟﾝﾎﾟｺﾘﾝ｣を生で聴いて､その後､ｲｸｽﾋﾟｱﾘ内のﾊﾜｲｱﾝｼｮｯﾌﾟ巡り｡館内に咲いていた色とりどりのﾊｲﾋﾞｽｶｽを楽しみつつ､前から気になっていた小さなﾎﾇALOHAの椅子を購入｡帰宅して､早速我が家の小さなﾓﾝｽﾃﾗの椅子と並べて記念写真です｡
2011.07.23
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夏！インパーク
大好きな夏のTDLｲﾍﾞﾝﾄ､ｸｰﾙ･ｻﾞ･ﾋｰﾄ！雨合羽と荷物避難用のｺﾞﾐ袋を準備｡防水対策をしつつも風向きもばっちりのびしょぬれｿﾞｰﾝにｽﾀﾝﾊﾞｲ｡今日はﾏｯｸｽとﾐﾆｰちゃんの二回分の公演を楽しみました！あとの二回は遠くから鑑賞。夕食はﾎﾟﾘﾈｼｱﾝﾚｽﾄﾗﾝのﾃﾞｨﾅｰｼｮｰへ｡一ヶ月前にｳｪﾌﾞ予約しておいて良かった～｡素敵なﾀﾋﾁｱﾝ＆ﾊﾜｲｱﾝでした｡また来年の夏も行けますように。
2011.07.22
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ディズニー・オン・アイス
今日はノー残業デーということで、仕事帰りに念願のディズニー・オン・アイスへ！ 目の前で沢山のキャラクターたちが踊り出したら鳥肌立って涙がぽろぽろ。夢のひとときでした。
2011.07.20
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１２３レシピ「納豆オムレツ」
【1】納豆1ﾊﾟｯｸ､納豆についてるたれとからし､卵2個､白だし大さじ1､醤油大さじ1／2をまぜる【2】ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰをとかし､【1】を流してｵﾑﾚﾂをつくる【3】ﾏﾖﾈｰｽﾞをかける～居酒屋風やみつき納豆ｵﾑﾚﾂです
2011.07.18
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お庭バーベキュー
今日は主人の弟夫婦の家に家族が集まって、お庭でバーベキュー。素敵なお庭には、葡萄のようにたわわに実ったプチトマト。お庭に出したビニールプールに子どもたちは大はしゃぎ。夏を満喫の一日でした。
2011.07.18
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１２３レシピ「じゃがりこポテト色々」
【1】じゃがりこを開け､ｶｯﾌﾟのまま2お湯を注ぐ【2】ｽﾌﾟｰﾝでふやけたところからつぶしていく【3】刻んだﾊﾑ､塩胡椒をして出来上がり～じゃがりこでﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄをつくる方法をやっていて驚きました｡早速真似してｱﾚﾝｼﾞ｡右から､ポテトサラダ、隣は小麦粉をまぶしてあげたコロッケ、１番左はﾐﾙｸを入れてﾌﾗｲﾊﾟﾝでやいたﾊｯｼｭﾄﾞﾎﾟﾃﾄ風｡
2011.07.16
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石畳
今日は両親と主人と四人で神楽坂をぶらぶらしました｡母の還暦のお祝いに集まってお散歩です｡路地をはいると今でも石畳が残っていてとっても風情があります｡来週神楽坂では恒例の､ほうずき市があるようです｡賑わいそうですね｡
2011.07.16
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風の抜けるカフェ
神楽坂のｵｽｽﾒｶﾌｪ｡暑～い日でしたが､風の抜ける外のﾃﾞｯｷ席は涼しくて､とってもよかったです｡私はさくらんぼのﾑｰｽとﾊｰﾌﾞﾃｨｰを｡ﾊｰﾌﾞﾃｨｰの香りが､風にのって辺り一面いい匂い｡和風ｶﾌｪということで､生麩を使ったお菓子や蜜豆､抹茶かき氷など素敵なﾒﾆｭｰが沢山！豪華飲み物ﾒﾆｭｰとｽｲｰﾂのｾｯﾄで1000円は大満足です｡
2011.07.16
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当たり！
私ではないのですが、知人が当たりを出しました！ガリガリ君の当たり棒、はじめてみました。何だかとってもご利益を感じます。 そして、当たりがでても「ガリガリ君リッチとは交換できない」こともはじめて知りました（笑）
2011.07.15
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楽レシピ「鶏肉の旨塩焼き」
【1】唐揚げ用の鶏ﾓﾓ肉（又は､むね肉）にｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄをまぶす【2】魚焼き用のｸﾞﾘﾙで焼く【3】裏返して､再び塩をふり､引き続き焼く～とっても楽ちんでシンプルなレシピ｡油も落ちてﾍﾙｼｰだけどお腹は大満足！
2011.07.15
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楽レシピ「豚ひれ肉の葱生姜ポン酢」
【1】豚ひれを叩いて伸ばし塩胡椒【2】1に小麦粉をまぶして両面焼き皿に取り出す【3】昆布ぽん酢大さじ2､おろし生姜､おろしﾆﾝﾆｸ､葱をの残り油に入れ煮立て､焼いた肉にｿｰｽとしてかける～ひとくちカツ用のお肉でつくりました。
2011.07.13
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モンステラ誕生
我が家のﾓﾝｽﾃﾗは元気いっぱい｡暑い夏こそ､自分たちの季節！と言っているみたい｡今日は､新しい葉っぱが誕生しました｡うまれたての葉っぱは､緑も薄くて柔らかくてなんとも愛おしいです｡筒の様にまるまった状態が徐々に解けて､個性的な葉っぱが誕生する｡何度みても不思議です｡
2011.07.12
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花束
今日は出先で花束を頂きました｡早速､花瓶に飾りました｡色とりどりの花があるだけで､いつもの部屋がﾊﾟｰｯと華やかに｡花の様な人になれたらなぁ、、なんて思いました。
2011.07.10
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手作りごまクッキー
手作りｸｯｷｰを頂きました｡ごまがた～っぷり入っていて凄く美味しい！水色の蓋付きｹｰｽに入って頂きました｡眺めているだけでも何だか幸せです｡
2011.07.10
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絵本『ちいさなきいろいかさ』
なっちゃんのきいろいかさは凄いかさ！ばくのばくさんや、体の長いだっくすくんや、背の高いきりんさんがびしよぬれにならないように、長くなったり大きくなったり！！ 小さい頃、私の傘も、なっちゃんの傘みたいに自由自在に大きさが変わるんだって思ってた。たまたま、うさぎさんやりすさんが来なかったから分からなかったけど（笑） 今年は梅雨明けが例年より早かったですね。この絵本は毎年梅雨時期になると読みたくなります。 ★『ちいさなきいろいかさ』作:もりひさし／絵:にしまきかやこ（金の星社）
2011.07.09
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青紫蘇ジュース
我が家の小さな庭では、シソが満開です。今日は採れたての青紫蘇でジュースをつくりました。 紫蘇を煮て、砂糖を入れて、レモン汁を少々。簡単に爽やか紫蘇ジュースの出来上がり！お酢を入れて飲んでも美味しかったです。
2011.07.07
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ひんやりハワイアン
暑い日に大活躍なのが､首にまく用の冷たいﾀｵﾙや､ひんやりﾏﾌﾗｰの類のもの｡最近よく見ます｡今日は帰りに寄り道した池袋のﾊﾜｲｱﾝｼｮｯﾌﾟでﾊﾜｲｱﾝ柄のひんやりﾏﾌﾗｰを発見！これなら暑い夏も楽しく乗り越えられそう｡
2011.07.06
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ボローニャ絵本原画展
板橋美術館で昨日から開催の｢2011ｲﾀﾘｱ･ﾎﾞﾛｰﾆｬ国際絵本原画展｣へ｡様々な手法で描かれた各国のｱｰﾃｨｽﾄの絵｡作品毎に違う魅力があって面白い｡これがﾎﾞﾛｰﾆｬからやってきたと思うと更に興奮します｡帰りに見つけた板橋美術館の｢不便でｺﾞﾒﾝ(>_<)｣旗も面白い（笑）｡確かに駅からは不便かもしれないけれど､我が家からはちょうどいいｻｲｸﾘﾝｸﾞｺｰｽなんです｡その足で主人と美術館近くの板橋植物園に行って､山野草などをみながらお散歩｡東京大仏もｵｽｽﾒですよ｡しかし､沢山蚊にかまれた～(^-^;
2011.07.03
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手づくり
手づくりのヘアアクセサリーをつくりました。 プレゼントにしようっと♪
2011.07.03
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絵本『みず ちゃぽん』
ぴちゃ､ぽと､ぽしゃ､どっぼｰん､たぷん･･･みずの楽しい音を楽しみながら､一粒の小さな水が形を変えて大きな水色に｡声に出して色んな表情で繰り返し楽しみたい本です｡爽やかな水の色を見ていると暑い夏も涼しくなりそうですね｡同じｼﾘｰｽﾞの『ひ ぼうぼう』は､冬にいいかも！★『みず ちゃぽん』『ひ ぼうぼう』作絵:新井洋行（童心社）
2011.07.02
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モンステラ
我が家の巨大ﾓﾝｽﾃﾗ｡主人に初めてのﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄでもらった植物､ﾓﾝｽﾃﾗ｡もらった時は､膝下の高さだったのに､今ではﾅﾝﾄ私が立った時の鼻の高さまで成長｡葉っぱの数を数えてみたら36枚もありました｡1番大きい葉っぱは私の顔2個分以上｡夏がきて､ますます伸び伸び成長しているﾓﾝｽﾃﾗです｡最近生まれた葉っぱは､初めての穴あきでした（嬉♪）
2011.07.02
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はじめまして
念願のblogを開設しました♪blogﾀｲﾄﾙは､｢m-alie｣｡Hawaii語で｢穏やかな｣という意味があります｡日常の｢m-alie～穏やか｣な出来事や､大好きな絵本､自転車、ごはん､植物､ハワイのことを綴っていけたらなぁと思います｡どうぞ､よろしくお願いいたしますp(^^)q
2011.07.02
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