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September 20, 2004
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さつまいもはちみつマフィン

カテゴリ： Handmade
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さつまいもはちみつマフィンを作りました。
ちょうどお昼に焼けるように作って、祝日でお休みの娘と一緒に食べました。
一個でかなりお腹いっぱいになるこのマフィンは
マフィンってパサパサしている生地があるけれど、これはしっとりふんわりしてて美味しい。
キメが詰まってる。っていうカンジです。パサパサ感は全くないです。
甘いさつまいもに、濃厚なはちみつの味が絶妙に合う。
作り方も材料を混ぜるだけのシンプルだから、また作ります。

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Last updated  September 20, 2004 03:22:23 PM
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