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あれれ？随分と、日記を書いてなかったのですね。前回から一年以上たっている。去年は、作らなかったのですが、今年は、栗の渋皮煮を作りました。いつもは、栗を2ネット分作るのですが、今年は、1ネット分だけにしました。半分の量なので、栗の皮むきも随分と楽ちんに出来ました。先程、試食をしたら。とっても美味しくできていました。自画自賛(o^^o)
2021年08月31日
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