ぶんごの毎日ごはん

2010.05.19

晩ごはん～　ベーコンとほうれん草のトマトパスタ

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　昨日の晩ごはんです。

　子ども達は、じいじとばあばの家でご飯を食べるので

簡単ひとりご飯です♪

　というわけで、ひとり分のご飯を炊くのも面倒でパスタにしました。

我が家で、夜にパスタにすることは珍しい・・・（パスタといったらランチ）

（今日のメニュー）

・ベーコンとほうれん草のトマトパスタ

　　　パスタ８０ｇを塩を多めに入れて茹でます。
　　　ソースは、ベーコンをオリーブオイルでカリカリに炒め、

　　　味付けに、パスタのゆで汁お玉１杯をいれ、コンソメを1/2個
　　いれます。
　　　トマトピューレを大さじ１入れて、なじませてできあがり！！

・大根の千切りサラダ

　　　千切りにした大根を水にさらして、市販のドレッシングをかけただけ・・

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