ぶんごの毎日ごはん

ぶんごの毎日ごはん

2011.11.09
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カテゴリ: おやつ
 今日は、少し寒くなってきましたね~

 私は、先週末から風邪をひいてて、鼻水がずるずるしてます
 (すみません、キタナイっすね)
 それと、声がでないんです・・・(涙)

 熱もないし、咳もそれ程でないんですが、なぜか声が枯れてでない!!!

 子供たちを叱りたくてもしかれない、まるでお相撲さんのような声です。


 昨日お知らせしたとおり、昨日は末っ子の誕生日でした。

 その様子は、後日お知らせするとして、
今日は焼けたばかりのたい焼きを紹介します。

今日は、簡単ですがレシピを紹介します。


たい焼き

【ホットケーキミックスとビタントニオでつくる簡単たい 焼き】

【材料(4人分)】


・牛乳      ・・・150cc
・みりん     ・・・大さじ2
・あんこ  ・・・適量(缶詰1個)

トッピング用として
(他に、好みで 甘栗、甘納豆、レーズン、ふかしたサツマイモなど・・)



【作り方】

1.ホケミ、牛乳、みりんをボウルに入れよく混ぜます。

111108たい焼き2.JPG
2.ビタントニオを良く熱して、スプーンで生地を大さじ1程度入れて
 あんこやトッピング具材を入れます。

3.その後、大さじ半分くらいの生地をかけて、焼きます。
(上の写真の左が生地をかけた後の状態です。)

4.4分程焼いてできあがり・・。
111108たい焼き3.JPG

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新しくでた、ビタントニオの新色!!

私が持っているホワイトよりも

優しい色合いがナチュラルインテリアにも
なじみそうですよね~

しかもマドレーヌ型がついている!!!
(cuocaのレシピも欲しい・・・)

とりあえず、マドレーヌ型だけ買い足そうかな



【使った器】

源右衛門の方型です
使い勝手の良い角形
立ち上がりがあるので、汁気のあるものもOK
ただのおつけものでも、煮物でも、たい焼きでも(笑)OKな
懐の深~い器です

少しずつ買い足したいなぁ~(お財布と相談相談)










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Last updated  2011.11.11 15:43:42
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