ぶんごの毎日ごはん

2020.06.05

毎日弁当４５　【酢豚風（鶏）と、暑さ対策の食べれる保冷剤】

カテゴリ：お弁当

ようやく週末です！！

今週は暑かったですね～

暑さと、数カ月ぶりの毎日登校でバテ気味の末っ子4年生

朝から、「頭が痛い」「体中が重い」「息が苦しい・・・」など

思いつく限りの不調を訴えながら、

渋々登校

コロナもあるし、どこまで行かせるべきか悩みながら

登校させました

（体調カード毎日書かなくっちゃいけなくて、熱はないけど

本人の申告とおり、頭痛、倦怠感アリにしましたよ・・・）

今、帰宅したら元気そうに待ってました！！！

学校で友だちに会ったら、病気は治ったらしいです・・・

よかった、よかった

思いつく限りの不調の訴えは、かなり涙目で、真剣で、

かわいかったです（親ばか）

大人でも、週末になると疲れますよね～

今週は、体の不調はあったものの気分は絶好調だったので

一週間の献立をある程度考えて、買い出ししてたので

弁当、夕飯のメニューを考えずに済んで楽でした！！！

というわけで、当初計画とおりの金曜日メニューは、

「から揚げを使った酢豚風」

と、あまりの暑さを少しでも和らげるように

「食べられる保冷剤」をつくりました！！
（レシピは、別でアップしますね）

保冷材は、前もって作って、凍らせておくので当日は

弁当にのせるだけ・・・お昼には溶けてますが

ひんやり感は残ってます。

ゼラチンでなく、常温でもOKなアガーを使ってます