料理サークル　ママッ子くらぶ

チョコシフォンケーキ

1. 卵白を泡立て砂糖55gを入れ泡立てる
   
2. 卵黄を泡立て砂糖55gを入れ泡立てて
   　　　牛乳と油を入れたものを少しずつ入れる
   
3. 卵黄のボールに小麦を振るい入れ混ぜる。
   
4. 卵白の1/3を卵黄のボールに混ぜる
   
5. 残りの卵白も全て混ぜ合わせシフォン型に流し込む　　　　　　　　　　　　
6. 170℃のオーブンで40分～50分焼く